Девочки, скажите, что лучше=полезнее для карапуза детский творожок или йогурт домашний (деревенское молоко + эвиталия).
И еще, на каком молоке лучше делать йогурт на коровьем или на козьем...?
Детский творожок или домашний йогурт?
Днепр (Днепропетровск)
Полезнее-йогурт домашний.И творожок домашний.На козьем молоке
0
15.09.2012
Ответить
Тольятти
ой! хоть кто то ответил ура! :)
а вы сами делали? поделитесь рецептами! я слышала, чт козье молоко жирное очень... и с какого возраста такую домашнюю кисломолочку давать можно? а на чем квасить?
0
15.09.2012
Ответить
Днепр (Днепропетровск)
Творог делали так:пол литра молока в кастрюльку довожу до кипения ,вливаю туда десертную ложку лимонного сока и помешиваю в течении минуты на слабом огне.молоко таким образом сворачивается.выливаю все полностью в сито,оставшееся молоко выливается а творог остается.делаю так с шести месяцев.а йогурт делаю на детской закваске ,они продаются во многих аптеках.смешиваю с молоком прокипавшим и остывшим и ставлю в йогуртницу
0
15.09.2012
Ответить