Аллергия или непереносимость?

Правильно ли я понимаю, что если общий иммуноглобулин Е в пределах нормы, то даже при наличии высыпаний на коже, аллергии как таковой нет? Значит имеет место быть пищевая непереносимость?
То есть, сделав анализ на иммуноглобулин, можно уже по его результатам решить как правильно действовать дальше. Либо сдавать на аллергены, либо на непереносимость...