И снова про хлеб, макароны и печенье. Давайте подискутируем, хочу много для себя почерпнуть.
Ириш, привет
я тоже хлеб не ем, но считаю что детям его давать надо. Хлеб - этот своего рода "генетический" продукт, заложен с древних времен, и, заметь, во всех народах!!! Только муку все используют разную, а суть одна. Он хорошо усваивается организмом, так как продукт этот ему (организму) знаком, так же как каши (гречка, геркулес, рис и т.д). Пшеница ооочень полезна растущему организму (макароны, белый хлеб) - дает энергию, полезна для формирования нервной системы. Ржаной хлеб - тоже очень полезен и внутрь, и снаружи (маски для лица, волос).
Другой вопрос про КАЧЕСТВО!!! современных продуктов..... Состав в печеньках - читать страшно.... Как подрастут точно буду давать раз в неделю макароны из твердых сортов пшеницы "Дурум" - это самый полезный сорт пшеницы, в жиры не откладывается.
Ириш, если пшеница пророщенная - это только ростки, тоже полезно конечно, но в злаках вся суть... и мясо растущему организму необходимо (хотя насчет мяса вопрос спорный всегда.... многие народы его не едят)
Знаешь, чтоб было ДЕЙСТВИТЕЛЬНО полезно, надо выращивать все самой - пшеницу, овощи, злаки, зелень, фрукты - чтоб без удобрений (нитратов, пестецидов и т.д.), мясо, курицу, рыбу, молоко, яйца - чтоб без гормонов.... то есть полностью переходить на натуральное хозяйство...
Тоже об этом задумываюсь......
Ааааа... ты с зернышком даешь....тогда здорово! Правда, не уверенна, что это хлеб заменит.... в куске хлеба 100 таких зернышек....
Насчет того, что здоровый образ жизни в пределах города вести оч трудно - полностью с тобой согласна
Может ты и права, насчет хлеба.... там дрожжи, разрыхлители и т.д.....
Но в хлебцах тоже все это есть!!!!
А вот макароны-то точно без дрожжей и добавок! Считаю их безопасными для детей....

"Неполезность суперрафиниованных и черезчур обработанных продуктов очевидна, и вы не найдете "умной" или даже глупой книжки, где бы говорилось обратное. Дело не в том, что хлеб пшеничный и белый. Дело в суперрафинированной белой муке, в которой уже не осталось ничего полезного, один глютен да крахмал. Ржаной хлеб тоже бывает из суперочищенной ржаной муки, тогда в нем практически нет тех самых витаминов B. Ещё проблема в том, что человек очень быстро привыкает к рафинированным продуктам, и потом ему уже не идет мука грубого помола, толокно, коричневый рис и т.п. А у наших деток вкус только формируется. И предложить им хороший отрубной хлеб или ржаной сухарик вполне полезно"
. Я поняла полезно то полезно, но изначально нужно знать ху есть ху и из чего)))
Согласна.
