Побывали мы вчера на фестивале Старт-ап, где Детский центр научных развлечений ИННОПАРК проводил интересные мастер-классы.
"Химические опыты на кухне"
(На ребенка внимания не обращаем, это было последнее мероприятие в нашем четырехчасовом марафоне и он уже реально устал.)
Понравилось очень. В простой и доступно-наглядной форме детям объяснили много химических процессов.
Начали с наглядного)
1. Берем бутылку газировки. Рассказываем и про хлопок при открытии (почему?), и про пену, и про газы. Потом бросаем в бутылку конфетку, холодок (типа Ментос) и смотрим на реакцию.
В результате извержения пены воды осталось меньше половины. Понимаете теперь почему нельзя запивать холодок газировкой?)) Вы же не хотите такой бури в пузе...
2. Насыпаем в стаканчик немного соды и наливаем туда уксус. Про эту реакцию знают все хозяйки)))
Что получается? Правильно, пузырьки. Зачем они в тесте? А для того, чтобы тесто было рыхлое и воздушное.
3. Берем стаканчик в который налито немного меда.
Какой мед? Плотный, тягучий. Рассматриваем.
Потом доливаем в стаканчик подкрашенную воду. Что происходит? Вода и мед не перемешиваются, расслаиваются. Почему? Правильно, плотность разная.
Потом доливаем подсолнечное масло. И наблюдаем уже три слоя.
По очереди опускаем в стакан гайку, макаронинки по одной и кусочек зубочистки. Смотрим что тонет, что нет. Как быстро падает гайка и как медленно макароны. Почему? Ну вы и сами знаете)))
Обязательно обратите внимание ребенка на то, что палочка утонула в масле, но плавает на воде. То есть застряла посередине. Почему?)))
4. Ну и самое занятное зрелище) Рисование на молоке.
Краски нужны водоНЕрастворимые.
Наливаем молоко в тарелочку и капаем по капле краски.
Потом берем палочку, окунаем ее в Фери и тыкаем в краску.
Что происходит? Краска "убегает" от палочки!)))
Почему? А потому, что молоко жирное и на поверхности тарелки образуется жировая пленочка. А чего жир боится? Правильно, мыла. Вот и убегает)))
Войдя во вкус, Артем стал дуть на тарелочку и получились вот такие картины.
Жаль пропали очень быстро...
А немного ранее, мы побывали на еще одном МК "Как самому сделать зубную пасту" .
В этом Детском центре (Парк Сокольники, проезд Сокольнического круга, д.9 7(499)3409195) проводится очень много занятий с детьми и мы обязательно туда будем периодически ходить, нам очень понравилось!
