Помогите создать образ на др дочки! Имеется повязочка и платье, чем дополнить? Цвета не очень сочетаются😕 не знаю какого цвета обувь или носочки или просто колготочки белые???

СПАСИБО, Девочки за отзывы!!! Сдала комбез в магазин, 92 и 98 размера нет(( Так что поиски продолжаются

Девоньки, помогайте! Дочурке взяла Керри 86 слитник на 2-3 года, сейчас 10 мес 74 см и 10,5 кг немного пухляшка. И что-то сомневаюсь по поводу размера, может надо было 92 взять? До 3-х точно не хватит 86?

Или вообще что то другое в этой же ценовой категории? Ребёнку 8,5 мес. Коляске на зиму

Или вообще что то другое в этой же ценовой категории? Ребёнку 8,5 мес. Коляске на зиму

Коляску в хорошем состоянии за приемлемую цену

Коляску в хорошем состоянии за приемлемую цену

Рекомендуемый список покупок для ребенка от 8 до 9 месяцев

Помогите советом. Мы сейчас с ребеночком 8 мес спим вместе, но хотелось бы уйти от этого. Где то в мес 4 дочь перестала кушать грудь сидя в кресле, мы перешли на кровать, она засыпала и через 2 часа перекладывалась в кроватку и так до утра она спала, я часов в 5-6 брала её к себе и мы спали до 9-10 часов. Вскоре дочь стала часто просыпаться по ночам и я забрала её к себе, изредка перекладывая в кроватку. Сейчас в кроватке может поспать 10-60 минут ночью, днём там вообще не спит. Чтобы мне не скакать дочка спит со мной + последние 2 мес болеет режутся зубки оч часто просыпается даже со мной. Так вот как безболезненно перейти на отдельный сон, ждать пока она одна заснет в кроватке и при этом орать я не хочу, не выдержу, да и папа тоже. Как то плавно хочется. У кого есть опыт в этом? Да днём плохо спит, максимум 30 минут и то с титькой во рту

Люблю кислое, сладкое, острое. И вообще смешение вкусов очень нравится. Так что без китайской нотки наше меню обойтись просто не могло!

В нашем меню есть пряные огурцы с говядиной, курица Кунг-пао с фунчозой, свиные языки по-китайски, крылышки в апельсиновом маринаде, цзяоцзы и вонтоны (пельмени), рыба в цитрусовом соусе.

Пряные огурцы с говядиной

Нарезать вдоль 400 г свежих огурцов, присолить, отставить на 10 минут для выделение лишней влаги:

В это время мелко нарезать перец чили, кусочек чищенного имбиря, 3 зубка чеснока. 1 луковицу нарезать полукольцами:

400 г говядины нарезать тонкими кусочками:

Быстро обжарить до готовности в растительном масле с солью:

С огурцов слить выделившуюся жидкость, добавить чили, кориандр, сахар:

Всыпать подготовленные овощи:

Сверху выложить горячее мясо вместе с маслом:

Добавить 2 ст.л. винного или рисового уксуса, 4 ст.л. соевого соуса. Перемешать и остудить:

Очень необычный салат! Рекомендую!

Крылышки в апельсиновом маринаде

Куриные крылышки мы все обожаем. Главное условие, чтобы они были в красивой карамельной корочке. Этот рецепт делает крылышки необыкновенно привлекательными!

Смешать цедру и сок одного апельсина с половиной стакана соевого соуса:

Перемешать, обмазать крылышки:

Я оставляю их мариноваться на ночь. Затем разложить на противне:

Запекать в жаркой, хорошо прогретой духовке 40-50 минут:

Хрустящее пряное удовольствие!

Свиные языки по-китайски

Я использовала 6 парнЫх языков:

Их надо промыть, срезать лишний жир и висящие кусочки, залить водой и поставить варить:

Через час языки вынуть, погрузить в холодную воду, снять кожицу:

Вернуть в кипящий бульон. Добавить соевый соус, черный и душистый перец, тархун и гвоздику:

Добавить в бульон луковицу, пучок петрушки и укропа:

Варить до мягкости языков (примерно 2 часа):

Остудить в бульоне. Очень сочные и пряные языки. Вкусно и в горячем, и в холодном виде:

Курица Кунг-Пао с фунчозой

Снять филе с куриной грудки:

Нарезать небольшими кусочками. Развести в миске крахмал, соевый соус и рисовое вино (или простое белое сухое, или рисовый уксус).

Высыпать в маринад курицу, перемешать, мариновать 15 минут:

Приготовить соус. Смешать рисовый крахмал (1 ст.л.), соевый соус (4 ст.л.),сахар (3 ст.л.), бальзамический уксус (1 ч.л.), кунжутное масло (1 ст.л.):

Приготовить все ингредиенты. Нарубить чеснок и корень имбиря. Порезать зеленый лук, порубить арахис (но у меня смесь кешью и миндаля - арахис не любим):

Разогреть большую сковороду с маслом. Быстро обжарить до готовности курицу (так как свежего перца чили дома не оказалось, посыпала порошком чили при жарке):

В это же время залить кипятком фунчозу и оставить на 10 минут:

Добавить к курице белую часть лука, имбирь и чеснок, перемешать:

Слить фунчозу, разложить по тарелкам. Влить в сковороду подготовленный соус:

После закипания всыпать зеленую часть лука, перемешать и выключить:

Разложить на фунчозу:

Рыба в цитрусовом соусе

Подойдет любая рыба с плотным мясом. Но у меня в этот раз было филе форели:

Нарезать рыбу на небольшие кусочки без кожи:

Обвалять в крахмале:

Приготовить чеснок, выдавить сок из 1 апельсина или 3 мандаринов:

Прогреть чеснок в белом (лучше рисовом) вине:

Положить рыбу, влить 3 ст.л. соевого соуса:

Вылить сок и дать соусу загустеть на огне:

Подавать с лапшой:

Вон-тоны (китайские пельмени)

Смешать в миске 2 стакана муки и пол стакана крахмала, добавить щепотку соли:

Добавить стакан холодной воды и замесить гладкое тесто:

Накрыть тесто салфеткой и заняться начинкой.

Приготовить 400 г свинины, 1 луковицу, кусочек имбиря:

Провернуть все через мясорубку:

Добавить укроп, соль, перец:

Есть много способов лепить пельмени. Традиционный для вон-тонов - мешочки. Раскатать тонкий пласт, вырезать кружки:

Выложить чайной ложкой начинку:

Собрать начинку в мешочек. Эту работу уже вполне можно поручить Вовику:

Начинка видна:

Разложить в пароварку, смазанную маслом. Готовить на пару 25 минут:

Подавать с любимым соусом (или с маслом):

Вовка ест так, что за ушами трещит:

Второй раз делали по-другому. Раскатать тесто в тонкий пласт, нарезать квадратами 5х5 см. Разложить начинку:

Свернуть треугольником, защипать:

Обернуть концы треугольника вокруг пальца:

Залепить кончики:

Расставить в пароварке, смазанной маслом:

Готовить на пару 25 минут:

Красавцы?

Поедать с маслом или соевым соусом по вкусу:

Обязательно будем готовить такую вкусняшку еще и еще!

Фуршетный стол - очень удобный способ накормить множество гостей, не рассаживая за столом. Очень люблю такие мероприятия.

Вот мой стол на 5 человек на праздник на работе:

Делала  всё одна 35 минут, бюджет - 800 рублей. Рассмотрим? 

Исходные материалы: 4 среднеплодных огурца, 2 длинных огурца, сливовидные помидоры, черри, 1 апельсин, листовой салат, хлеб, оливки, 1 редиска, 3 ломтика сыра, зеленый лук, укроп, банка тунца, банка творожного сыра, 1 болгарский перец. Так же купила моцареллу (обычная и копченая):

Два вида колбасок:

Как делать тюльпаны из помидор и каллы из сыра уже показала в другом посте:

Для огуречного цветка нарезать длинноплодный огурец на цилиндры длиной около 10 см:

Острым ножом сделать надрезы в виде короны и разъединить 1 цветка:

Если хотите, чтобы лепестки раскрылись, положите в ледяную воду. Прямой цветок стоит сразу хорошо:

Поставить на тарелку, вложить помидорку черри:

Сырная закуска

В половинку апельсина воткнуть шпажки с половинками черри и моцареллы. Вокруг разложить шпажки с копченым сыром и огурцом

Второй вариант: на ломтик хлеба положить ломтик огурца, копченый сыр, проткнуть шпажкой. Вокруг разложить черри с ломтиком огурца на шпажке и моцареллу с оливкой на шпажке:

Канапе с колбасками

На кубик хлеба положить ломтик огурца, колбаску, оливку, проткнуть шпажкой:

Второй вариант: на ломтике хлеба огурец и колбаска, проткнутая шпажкой. Вокруг черри с оливками на шпажке:

Жевали всем отделом целый день :)

Есть у меня и другие любимые фуршетные блюда.

Крекеры с печеночным паштетом:

Грибы с картошкой и луком в ветчине:

Сырные рулетики с начинкой из творожного сыра с чесноком:

Овощные шпажки и маринованные шампиньоны:

Рулетики из цуккини с корейской морковкой:

Ржаные тарталетки с пастой из тунца:

Ветчинные рулетики. Внутри твердый сыр, перемешанный с творожным:

Подача креветок:

Рыбное ассорти на шпажках:

Фруктовое ассорти:

Рулет из лаваша с икрой и плавленным сыром:

Лаваш вообще очень удобен. Вот в лаваше слабосоленая семга на творожном сыре:

А тут лаваш с форелью, огурцом, зеленью и ростками овса:

Закуска из лаваша, листового салата, сыра и орехов:

Трубочки с пастой из курицы, грибов и сыра:

Лодочки с икорным маслом:

Канапе из огурца, сыра и креветки:

Огурцы с икрой и "рафаэлло" из натертого сыра, плавленного сыра и крабовых палочек:

Закуска из перца с сыром, чесноком и зеленью:

Маринованные грибы:

Канапе из сосиски, соленого огурчика и перца на хлебе:

Огурцы и помидоры на шпажке:

Шпроты на огурце:

Изумрудные шарики из натертого сыра, внутри оливка:

Тарталетки с салатами:

Яйца с различными пастами:

Рулетики из кильки с зеленым луком, перепелиным яйцом и оливками:

Лодочки из сыра с перцем:

Мясной паштет на крекере:

Соленые грибы с редисом и картошкой:

Картошка, начиненная грибным салатом:

Канапе с селедкой:

Тарталетки из помидора с индийским салатом (курица, карри, яйцо, виноград):

Спринг-роллы из рисовой бумаги:

Канапе с колбасой:

Рулеты из семги с филадельфией и тарталетки с икрой:

Киви с фиником, фаршированным кешью:

Печенье "Шампиньоны":

Кексики:

Валованы (удобно подавать с любыми начинками):

Профитроли:

Конфеты-пирожные:

Как ни крути - фуршетный стол очень удобно, выгодно и красиво!