Войти

Что делать с овощным прикормом?

Оксана
Дочуленька, 12 лет 9 месяцев Томск
Вы даете просто пюре овощное/мясное или уже супы кушаете??

0
21.01.2015
Мария
Сладкая булочка, 12 лет 6 месяцевДолгожданный сынок, 4 года 6 месяцев Москва
Супы понемногу едим, правда редко.
0
21.01.2015
Оксана
Дочуленька, 12 лет 9 месяцев Томск
Значит надо на них  и переходить...
Кабачок с огорода вы уже вряд ли найдете, да и не рекомендуют их после нового года есть — у них семечки внутри прорастать начинают....
Варите супы — на втором мясном бульоне, или отдельно варите мясо, отдельно овощи и смешивайте.
Я так начинала кормить обедом после банок:
во второй мясной бульон добавляла что то из овощей ( лук, морковь, кабачок, тыква, картофель, свекла ), для густоты — рис, гречка, вермишель.
Сначала блендерила овощи с бульоном, а мясо крутила на мясорубке, потом просто вилкой разминала овощи, а мясо на мелкие кусочки резала.
0
21.01.2015
Мария
Сладкая булочка, 12 лет 6 месяцевДолгожданный сынок, 4 года 6 месяцев Москва
Спасибо за совет. С этим то всё понятно. Ключевой вопрос, где взять эти овощи, а тем более мясо, чтобы быть уверенной в их качестве???
0
21.01.2015
Оксана
Дочуленька, 12 лет 9 месяцев Томск
У нас в городе есть фирменные отделы от местной птицефабрики.
Там беру красное мясо куриное с бедер. Доча только его ест.
Вчера еще индюшачью ляшку купила (одна на кг вытянула)))).....)
Доча не особо ест говядину и свинину...
Вымачиваю в холодной воде долго, несколько раз воду меняю.
Первый бульон выливаю, промываю мясо от пены.
Варю суп на втором бульоне.
Можно в бульон с овощами добавлять баночное мясо для начала.
0
21.01.2015
Анна
Маша, 12 лет 6 месяцевДаша, 10 лет 6 месяцев Одесса
Извините, что вклиниваюсь, а зачем вымачивать мясо? И как вы варите на втором бульоне: кладете мясо в холодную воду или бросаете в кипяток, а потом меняете?
0
21.01.2015
Оксана
Дочуленька, 12 лет 9 месяцев Томск

Мясо вымачиваю, чтобы лишняя кровь из него вышла. 

Мясо только в холодную воду кладут, иначе белок заварится. 

Я сначала заливаю мясо минимумом холодной воды, довожу до кипения и немного кипячу ( минуты 3).

Выливаю этот бульон, мясо и кастрюльку промываю от остатков пены, наливаю холодной воды нужное количество и варю до полуготовности. 

Туда же кладу овощи, зелень  и варю уже до мягкости и овощей, и мяса.

Если балкона бульон слишком насыщенный получается, то кипятком разбавляю. 

0
21.01.2015
Анна
Маша, 12 лет 6 месяцевДаша, 10 лет 6 месяцев Одесса
Спасибо за информацию! Просто насколько я знаю, чтобы мясо получилось более вкусным и сок был внутри, то его надо класть в кипяток. А чтобы бульон был более насыщенным — в холодную. Так по крайней мере меня учили родители. Поэтому хотела уточнить как именно на втором бульоне имеет смысл делать
0
21.01.2015
анна
Полина, 27 лет 4 месяцаЮлия, 12 лет 2 месяца Москва

тут девочка предлагала с фермы родителей индюшатину. если интересно, могу поискать.....

0
21.01.2015
Мария
Сладкая булочка, 12 лет 6 месяцевДолгожданный сынок, 4 года 6 месяцев Москва

Если найдёте, будет круто!

0
21.01.2015
анна
Полина, 27 лет 4 месяцаЮлия, 12 лет 2 месяца Москва
0
21.01.2015
Мария
Сладкая булочка, 12 лет 6 месяцевДолгожданный сынок, 4 года 6 месяцев Москва
Спасибо!
0
21.01.2015
margaРита
Москва

А если попробовать те пюре, которые низкоаллергенные, как Хайнц? Я сама им кормлю ребенка с самого начала прикорма. Дико боялась появления сыпи (аллергии) у сынульки, перепробовав несколько марок, остановились именно на низкоаллергенном. На вкус — ребенку нравится. Аллергия прошла стороной, хотя склонность у нас к ней большая была с самого начала ИВ. Думаю, что и дальше все будет нормально.

0
22.01.2015
Алина
Арина, 18 лет 2 месяцаДиана, 12 лет 11 месяцев Москва
Я заморозку ("краски лета" и "хортекс") беру и обычные цукини в "Утконосе" заказываю, потому что замороженные цукини/кабачки вообще есть невозможно. Нормальные привозят, не вялые, не гнилые. Банки для меня вообще не вариант, просто потому что это не вкусно — во первых, из тех же овощей — во вторых, хз как готовят — в третьих. Лучше пусть это будет зимний сомнительный кабачок, но я его сама приготовлю и он получится вкусный.
0
21.01.2015
Urtica
дочь, 12 лет 4 месяцасын, 7 лет 10 месяцев Ярославль

Либо как вам уже советовали — переходите на супы, либо банки. На мой вкус фруто няня была похожа на кабачки, которые я размалывала сама.




0
21.01.2015
Мария
Сладкая булочка, 12 лет 6 месяцевДолгожданный сынок, 4 года 6 месяцев Москва
Я у фрутоняни не нашла чистого кабачка. Только в смеси с картошкой/брокколи/цв.капустой
0
21.01.2015
Taira
Настена, 15 лет 7 месяцевДимка, 8 лет 3 месяца Москва
Замороженные овощи из магазина?
0
21.01.2015
Мария
Сладкая булочка, 12 лет 6 месяцевДолгожданный сынок, 4 года 6 месяцев Москва
Тут ещё сложнее. Когда овощи в замороженом виде, по ним вообще сложно понять, какого качества они были до заморозки! Да и потом, где гарантия, что они Российские и без нитратов и прочей химии?
0
21.01.2015
Алина
Арина, 18 лет 2 месяцаДиана, 12 лет 11 месяцев Москва
Попробуйте "Бофрост". Они бешенные цены заламывают и у них жутко навязчивый сервис, но таких замороженных овощей я никогда не видела и нигде. Все кусочки, все соцветия чистые, калиброванные и явно свежие, прям с грядки. Мы в прошлом году там заказывали, потом перешли на что попроще.
0
21.01.2015
Мария
Сладкая булочка, 12 лет 6 месяцевДолгожданный сынок, 4 года 6 месяцев Москва
Спасибо, посмотрю
0
21.01.2015
Ольга
Надюшка, 22 года 11 месяцевКатюшка, 12 лет 7 месяцевАлександра, 5 лет 7 месяцев Кольчугино
Я за магазин.  Так и делали.  В банках тоже не известно где росло. Я в баночных фей не верю))
0
21.01.2015
Мария
Сладкая булочка, 12 лет 6 месяцевДолгожданный сынок, 4 года 6 месяцев Москва
Я тоже не верю, поэтому банки до недавнего времени были у нас "дежурным" блюдом.
0
21.01.2015
Анна
Алиса Сергеевна, 12 лет 5 месяцев Ковров
я тоже этим вопросом задавалась месяца 2 назад, когда свои кабачки закончились. В итоге нашла все таки бабушек на рынке и скупила у них почти все)) и стала все же покупать замороженные брокколи и цв.капусту, хотя долго не могла на это решиться.можно еще стр.фасоль, горошек и кукурузу попробовать...
0
21.01.2015
Ольга
Алексей, 15 летНадежда, 11 лет 10 месяцев Москва
банки
0
21.01.2015
Ввели прикорм Пюре в пауче от Хайнц.

Похожие записи