Простой салат по исполнению и набору продуктов, но он, как и большинство простых салатов достоин быть «гвоздем программы».
Ингредиенты для салата:
Рыбные консервы (рыба натуральная или в масле)
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо - 2-3 шт.
Морковь - 2 шт.
Соль
Майонез
Яйца и морковь отварить
Рыбу порезать или размять вилкой, лук мелко порезать, морковь и яичный белок натереть на крупной терке. Желток натереть на мелкой терке на выложенный горкой салат. Салат выложить слоями, не забывая каждый слой промазать слегка майонезом, посолить по вкусу. Блюдо украсить вырезанными из моркови маками. Серединка цветов выполнена из натертого на терке яичного желтка.
Приятного аппетита!
