Брокколи, цветная капуста, цукини, морковь, лук 
Заливаю холодной водой на 2 часа минимум, вымачиваю овощи, выгоняю нитраты. За это время несколько раз меняю воду.
Варю 15-20 минут, сливаю воду, добавляю чайную ложку раст.масла и делаю пюре блендером. Здесь две порции. Одну съедает сразу, другую - в стерелиз.банку и в холодильник.
Овощное пюре с 7 месяцев
Москва
а мы только приехали с грядок (от бабушек в другом городе), тоже, видимо, надо вымачивать.. а замачиваете все овощи? а с фруктами для каш что делаете?
0
01.09.2015
Ответить
да, все овощи, хотя лучше оставлять вымачиваться на ночь. Я случайно наткнулась на статью, там подробно написано было про это. А с фруктами ничего не делаю))
0
02.09.2015
Ответить
Арзамас
Я тоже практически так же делаю, только не вымачиваю, у нас все с грядки своей)) ну и мясо еще туда начала добавлять.
0
30.08.2015
Ответить
Комсомольск-на-Амуре
А я что-то лук пока не добавляю, надо попробовать )
0
02.09.2015
Ответить
