Навеял мне пост про селедку под шубой, мой любимый салат с рыбой.
Фото старое, не фотографировала давно этот салат, но мое))
Слоями:
Семга малосольная ( можно использовать другую красную рыбу, но семга, как и селедка жирная, сочнее получается)
Креветки отварные
Отварной картофель на мелкой терке
Отварная морковь на мелкой терке
Яйца на мелкой терке
Свекла на мелкой терке.
Я люблю сверху майонез, чтоб все слои пропитались, но он должен быть жидким, с густым ничего не получится. Тогда просто смазать каждый слой.
Салат этот попробовали лет 8 назад в Судаке, в кафе "Шинок", теперь иногда делаю себе такой.