Девочки, простите если путаю, просто в прошлом уже сложно ориентироваться(кто уже отписался в прошлом - ничего страшного, дублировать не обязательно)
В ВС скидываем вес сюда же, новым комментом под пост или в своем отчете по питанию. Так же можно вес свой прислать в пн утром. Далее новый пост будет выкладываться только по понедельникам, уже с новой таблицей, и до нового понедельника будет отписываться там, чтоб путаниц не было:))
Каждый ваш комментарий читаю - вы большие молодцы!!!! Особенное спасибо девочкам, которые активно контролируют участниц!!!
Девочки, для лучшего результата пьем больше воды, и добавляем физ.нагрузку!!!
Проверьте свои стартовые данные, пожалуйста: (под кат)
плюс выкладываю фото таблиц с вариантами обеда и ужина, меня они очень выручают))
Так же добавила подробную инфу по ОБЕДУ и УЖИНУ
|
Способ приготовления
Любой, кроме жарки на масле, жире.
Жа́рка -процесс, при котором продукты подвергаются термической обработке и доводятся до готовности при непосредственном соприкосновении с жиром или в масле (фритюр) при температуре, обеспечивающей образование на их поверхности специфической корочки. (не путайте корочку, которая образуется при жарке, с корочкой, которая образуется в процессе запекания в духовке или при пассировке, это разные вещи)
Приправы и соусы:
Что и с чем можно сочетать?
Нельзя сочетать продукты из группы "Разрешенные мясные и рыбные продукты" (кроме яиц, их можно немного по необходимости добавить, но не вприкуску!) с:
Все остальные сочетания продуктов разрешены. Но не забывайте, что мы худеем и во всем должна быть мера. Не стоит увлекаться сочетанием тяжелых продуктов, например "Баклажаны, фаршированные мясом, грибами, рисом, под сыром".
СПИСОК ПРОДУКТОВ, КОТОРЫЕ ДОПУСКАЮТСЯ НА ОБЕД РЕДКО (ЖЕЛАТЕЛЬНО - НЕ ЧАЩЕ РАЗА В НЕДЕЛЮ):
Что можно есть?
Все соленое (речь идет не о соли, солить еду можно), малосоленое, квашеное, копченое, маринованное, малосольное и т.д. в небольших количествах. Это касается абсолютно всех продуктов, которые разрешены на обед.
У остальных продуктов смотрите состав, чтобы там не было запрещенного сахара, сливочного масла и т.д. и т.п.
Можно использовать желатин, агар-агар
Разрешенные соевые продукты:
Разрешенные хлебо-булочные изделия:
Разрешенные фрукты, сухофрукты, ягоды
Разрешенные орехи
Нет таких
Разрешенные овощи, грибы и бобовые
Можно есть Любые
Картошку редко
Разрешенные мясные и рыбные продукты (кожу и жир не едим!!!):
Разрешенные крупы:
Молочная и кисломолочная продукция:
Что можно пить?
- Пассировка - в нашем случае - налили в сковороду 1 ч.л. масла, положили овощи или какие-то другие продукты, чуть обжарили, если необходимо, долили воды и довели до готовности
Приправы и соусы:
- Майонез, либо сметана, либо растительное, либо оливковое масло разрешены до 14-00 в небольших количествах (около чайной ложки)
- соевый соус, кокосовое молоко, кетчуп, аджика, хрен, горчица, уксус также в небольших количествах, можно даже если обед и после 14-00
- можно использовать любые натуральные пряные травы, специи, чеснок, зелень.
Что и с чем можно сочетать?
Нельзя сочетать продукты из группы "Разрешенные мясные и рыбные продукты" (кроме яиц, их можно немного по необходимости добавить, но не вприкуску!) с:
- картошкой
- топинамбуром
- макаронами
- бататом
- кукурузой*
- кус-кусом
- бобовыми
- криспами или хлебом
- исключения: если в вашей овощной смеси немного свежей кукурузы или зеленого горошка, то такую смесь можно сочетать с мясной группой
Все остальные сочетания продуктов разрешены. Но не забывайте, что мы худеем и во всем должна быть мера. Не стоит увлекаться сочетанием тяжелых продуктов, например "Баклажаны, фаршированные мясом, грибами, рисом, под сыром".
СПИСОК ПРОДУКТОВ, КОТОРЫЕ ДОПУСКАЮТСЯ НА ОБЕД РЕДКО (ЖЕЛАТЕЛЬНО - НЕ ЧАЩЕ РАЗА В НЕДЕЛЮ):
- картофель
- сосиски
- вареная колбаса
- крабовые палочки
- рыба консервированная в собственном соку
- кус-кус
- кукурузная крупа
- макароны
- рис белый шлифованный
- рисовая лапша
Что можно есть?
Все соленое (речь идет не о соли, солить еду можно), малосоленое, квашеное, копченое, маринованное, малосольное и т.д. в небольших количествах. Это касается абсолютно всех продуктов, которые разрешены на обед.
У остальных продуктов смотрите состав, чтобы там не было запрещенного сахара, сливочного масла и т.д. и т.п.
Можно использовать желатин, агар-агар
Разрешенные соевые продукты:
- 1. Соевый соус
- 2. Тофу
Разрешенные хлебо-булочные изделия:
- 1.Можно только ржаные сухарики (криспы, хлебцы) или, на худой конец, ржаной хлеб. Лучше стараться обходиться без них.
Разрешенные фрукты, сухофрукты, ягоды
- 1. Яблоки (1-2шт в течение дня (после 12-00)
- 2. Цитрусовые
- 3. Сливы (не много)
- 4. Киви
- 5. Арбуз (1-2кусочка в течение дня (после 12-00)
- 6. Чернослив (не много, 4-6 штук)
- 7. Ананас
- 8. Авокадо
Разрешенные орехи
Нет таких
Разрешенные овощи, грибы и бобовые
Можно есть Любые
Картошку редко
Разрешенные мясные и рыбные продукты (кожу и жир не едим!!!):
- 1. Вареная колбаса и сосиски и др. вареная колбасная продукция.(редко)
- 2. Мясо (ЛЮБОЕ)
- 3. субпродукты (это не значит, что можно есть кожу и жир!!!)
- 4. Рыба
- 5. Морепродукты
- 6. Крабовые палочки (редко)
- 7. Яйца
Разрешенные крупы:
- 1. Рис любой (речь о способах обработки, а не о сорте риса). Обычный белый шлифованный можно редко.
- 2. Гречка (а также хлопья, лапша из 100% гречки)
- 3. Макароны ТОЛЬКО из твердых сортов пшеницы редко
- 4. Рисовая, гречневая лапша (обязательно читать состав, должны быть только рис и гречка в составе).
- 5. Кукурузная крупа и кус-кус редко
Молочная и кисломолочная продукция:
- 1. Можно любую не жирную.
- 2. Сыр можно любой жирности, около 50 гр (плавленный,творожный сыр - смотрите состав, чтобы не *было запрещенных добавок)
Что можно пить?
- 1. Чай любого сорта
- 2. Кофе
- 3. Красное сухое вино.
- 4. Свежевыжатый сок из разрешенных овощей и фруктов (покупной, если уверены в правильности *состава)
- 5. Молочные и кисломолочные напитки.
- 6. Вода любая (кроме сладких газировок)
- УЖИН
Способ приготовления:- Любой, кроме жарки на масле, жире.
Что и с чем можно сочетать?
- Сочетать между собой можно только продукты из одного варианта, кроме Варианта №6 "Мясо, рыба"
- -Яйца в небольшом количестве только при необходимости, но не вприкуску! (примерно пол-яйца на 200 гр мяса и др) и с мясом, и с рыбой, и с морепродуктами
Что можно есть?
- - Ничего соленого (речь идет не о соли, солить еду можно), малосоленого, квашеного, копченого, маринованного, малосольного и т.д. НЕЛЬЗЯ! Это касается всех разрешенных на ужин продуктов.
- - Смотрите состав продуктов, чтобы там не было запрещенного сахара, сливочного масла и т.д. и т.п.
- - Ниже представлены 7 вариантов ужина.
1 вариант "фрукты и молочка":- 1. Яблоки (1-2шт в течение дня (после 12-00),
- 2. Цитрусовые,
- 3. Сливы (не много),
- 4. Киви,
- 5. Арбуз (1-2 куска в течение дня (после 12-00)
- 6. Чернослив (4-6 штук)
- 7. Ананас
- 8. Можно молочную или кисло-молочную продукцию жирностью не более 5%.
- 9. Соевый соус, бальзамический уксус, любые пряные травы, специи, чеснок, Зелень (типа укроп, петрушка, кинза и т.д. и т.п).
- 10. Если попадется очень маленькое количество овощей - это допустимо
- - Свежевыжатый сок из разрешенных фруктов (покупной, если уверены в правильности состава)
- - Молочные и кисломолочные напитки до 5%
- - Чай любого сорта
- - Кофе
- - Вода с газом или без (кроме сладких газировок)
- - Красное сухое вино.
2 вариант "фрукты и овощи":- 1. Яблоки (1-2шт в течение дня (после 12-00),
- 2. Цитрусовые,
- 3. Сливы (не много),
- 4. Киви,
- 5. Арбуз (1-2 куска в течение дня (после 12-00)
- 6. Чернослив (4-6 штук)
- 7. Ананас
- 8. Овощи любые,КРОМЕ:
- - Картошки
- - Топинамбура
- - Горошка
- - Грибов
- - Тыквы
- - Баклажанов
- - Авокадо
- - Бобовых
- - Батата
- - Кукурузы
- 9. Соевый соус, бальзамический уксус, любые пряные травы, специи, чеснок, Зелень (типа укроп, петрушка, кинза и т.д. и т.п),
- 10. Допускается заправить 1 ложкой нежирной молочки
Что можно пить?- - Свежевыжатый сок из разрешенных овощей и фруктов (покупной, если уверены в правильности состава)
- - Чай любого сорта
- - Кофе
- - Вода с газом или без (кроме сладких газировок)
- - Красное сухое вино.
3 вариант "фрукты и крупы":- 1. Яблоки (1-2шт в течение дня (после 12-00),
- 2. Цитрусовые,
- 3. Сливы (не много),
- 4. Киви,
- 5. Арбуз (1-2 куска в течение дня (после 12-00)
- 6. Чернослив (4-6 штук)
- 7. Ананас
- 9. Рис любой, кроме обычного белого шлифованного (речь о способе обработки, а не о сорте риса)
- 10. Гречка
- 11. Соевый соус, бальзамический уксус, любые пряные травы, специи, чеснок, Зелень (типа укроп, петрушка, кинза и т.д. и т.п).
Что можно пить?- - Свежевыжатый сок из разрешенных фруктов (покупной, если уверены в правильности состава)
- - Чай любого сорта
- - Кофе
- - Вода с газом или без (кроме сладких газировок)
- - Красное сухое вино.
4 вариант "овощи и молочка"- 1. Овощи любые, КРОМЕ:
- - Картошки
- - Топинамбура
- - Горошка
- - Кукурузы
- - Грибов
- - Тыквы
- - Баклажанов
- - Авокадо
- - Бобовых
- - Батата
- 2. Можно молочную или кисло-молочную продукцию жирностью не более 5%.
- 3. Соевый соус, бальзамический уксус, любые пряные травы, специи, чеснок, Зелень (типа укроп, петрушка, кинза и т.д. и т.п),
- 4. Если попадется очень маленькое количество разрешенных фруктов - это допустимо
Что можно пить?- - Свежевыжатый сок из разрешенных овощей (покупной, если уверены в правильности состава)
- - Молочные и кисломолочные напитки до 5%
- - Чай любого сорта
- - Кофе
- - Вода с газом или без (кроме сладких газировок)
- - Красное сухое вино.
5 вариант "овощи и крупы"- 1. Овощи любые, КРОМЕ:
- - Картошки
- - Топинамбура
- - Горошка
- - Кукурузы
- - Грибов
- - Тыквы
- - Баклажанов
- - Авокадо
- - Бобовых
- - Батата
- 2. Рис любой, кроме обычного белого шлифованного (речь о способе обработки, а не о сорте риса)
- 3. Гречка
- 4. Соевый соус, бальзамический уксус, любые пряные травы, специи, чеснок, Зелень (типа укроп, петрушка, кинза и т.д. и т.п),
Что можно пить?- - Свежевыжатый сок из разрешенных овощей (покупной, если уверены в правильности состава)
- - Чай любого сорта
- - Кофе
- - Вода с газом или без (кроме сладких газировок)
- - Красное сухое вино.
6 вариант "Мясные и рыбные продукты (кожу и жир не едим!!!)"
- 1. Мясо (ЛЮБОЕ)
- 2. субпродукты мясные, рыбные, от птиц (это не значит, что можно есть кожу и жир!!!)
- 3. Рыба
- 4. Морепродукты
- 5. Яйца или омлет с молоком (при приготовлении можно использовать на 1 яйцо 1 ст.л. молока - только как САМОСТОЯТЕЛЬНЫЙ УЖИН))
- 6. Бульон не много, около 100 мл, нежирный.
- 7. Соевый соус, бальзамический уксус, любые пряные травы, специи, чеснок, Зелень (типа укроп, петрушка, кинза и т.д. и т.п).
- 8. Если при приготовлении используются овощи, фрукты в небольших количествах - это допустимо, но есть их нельзя. Исключение - лук в котлетах, например, если он используется как приправа.
Что можно пить?- - Чай любого сорта
- - Кофе
- - Вода с газом или без (кроме сладких газировок)
- - Красное сухое вино.
7 вариант "молочка, сыр и криспы"- 1. Можно молочную или кисло-молочную продукцию жирностью не более 5%.
- 2. Сыр до 50гр. Любой сыр можно, даже с плесенью! (плавленный,творожный сыр - смотрите состав, чтобы не было запрещенных добавок)
- 3. Криспы (РЖАНЫЕ, именно РЖАНЫЕ) 3-4 штуки.
- 4. Соевый соус, бальзамический уксус, любые пряные травы, специи, чеснок, Зелень (типа укроп, петрушка, кинза и т.д. и т.п). В небольших количествах салатные листья и морскую капусту(1-2 листа), желатин, агар-агар.
Что можно пить?- - Молочные и кисломолочные напитки до 5%
- - Кофе
- - Вода с газом или без (кроме сладких газировок)
- - Красное сухое вино.