Курица, запеченная в мультиварке

- Курица! - восклицает муж, лишь перешагнув порог.

- Кто? Я??! - упираю я руки в боки.

- С чесноком?! - и он уже готов носить меня на руках. Чеснок у мужа - любимое блюдо)))

Делюсь опробованным недавно наипростейшим рецептом курицы, запеченной целиком в мультиварке:

1) Смешиваем:

майонез - 2 ст. ложки

горчица - 1 ст. ложка

соевый соус - 1-2 ст. ложки

чеснок - 5 раздавленных зубчиков

перец по вкусу

2) Намазываем этим самым курицу

3) Оставляем мариноваться на минут на 30 - 50. Хотя... может, и сразу можно запекать?

4) Смазываем чашу мультиварки подсолнечным маслом и запекаем курицу в режиме "Выпечка" 1 час. У меня Redmond. Если мультиварка не умеет делать хрустящую корочку (как моя), то в середине готовки просто переворачиваем курицу на другой бок.

Жутко вкусно! А запааах!