Свекровь привезла творог и как-то пришло в голову сделать ватрушки
Тесто: стакан молока тёплого
1 яйцо
Масло подсолнечное 2 ложки
Сахар 10 ст. Ложек (люблю сладкие)
Щепотка соли
Дрожжи пол пакетика
Мука около 4 стаканов
Замесила тесто и оставила на час.
Через час разделила тесто на булочки и раскатала немного каждую.
Начинка: творог, сахар, яйцо. Все на глаз. Делала прямо сладко.
На тесто выкладываю творог в центр и поднимаю края наверх.
Смазываю желтком с ложкой молока. И сверху присыпаю сахаром.
Второй противень сделала рулетом с творогом и разрезала его на булочки. Пот типу синнабон.
Приятного аппетита🌹