Перепелиные яйца)

Мамочки, нам 11 мес. Хочу в скором времени вводить желток и хочу начать с перепелиного. Сколько его надо в день и в неделю? Каждый день давать? Я так понимаю по рекомендациям ВОЗ нудно 1/2 куриного желтка, а про перепелиные ни слова((((