Нежнейшая творожная запеканка "ам-и нет"

Готовится очень быстро, пока дочка спит, она как раз остывает до нужной температуры)

Нам понадобится

700 грамм творога

2 ст.л. манки

2 яйца

3 ст.л. сметаны или молока

3 ст.л.сахара

Ванилин

Соль

Манку замочить заранее в сметане или молоке. Творог растереть с сахаром и яйцами. Добавить манку, соль,ванилин. Формы смазать сливочным маслом. Выпекать при температуре 160-170 около 40 минут.

Приятного)