Кто готовил дораду?

Девочки, вычитала рецепт дорады. Девочки, кто уже готовил, может знаете еще какие-то особенности приготовления. Поделитесь, пожалуйста, своими рецептами. Как ваши домочадцы относятся к этой полезной рыбке?