Что то давненько вам ничего не показывала.Выжидала пока пройдёт волна: что приготовить на НГ? А вот наш стол на НГ. что приготовить на Рождество? А вот наш стол на Рождество. Влезу ка я со своими яйцами пока не началась волна подготовки к Старому НГ.
Ээээх, это я из зависти, мы то что...2 января уже работали.
Так вот по яйца
Надо:
На 2 яйца
4 кусочка хлеба
1 дольки помидорки
50 гр сальца, ветчины, колбасы
Соль, перец
Масло для смазки формочек
Готовим:
* Хлеб слегка раскатываем, что бы стал более плоским
* Вырезаем кружочки, чем угодно и как удобно
* Формочки для кексов смазываем маслом, совсем слегка
* Укладываем хлебные лепёшки
* Внутрь кладём по чуть - чуть мяска
* Заливаем яйцо. Можно и 2 перепелиных взять.
* Кладём дольку помидорки. Солим, перчим
* Запекаем минут 15 при 180 градусах. Смотрите, пока яйцо не запечётся.
* И всё, завтрак готов!
* Можно есть!