Понравмлась запеканка купленная у девушки из деревни (она готовит и продаёт).
Понравилось что запеканка была очень воздушная и в разрезе аж в дырочку. Очень нежная. Рецепт естественно она не даст. Знаю только что входит манка. Но я тоже пробовала с манкой готовить и так воздушно в дырочку у меня не получалось.
Может там все взбивается или через сито протирается? Вообщем кто готовить подобную запеканку поделитесь рецептом пожалуйста.
Мультиварки у меня нет. Поэтому нужен рецепт для духовки.
Примерное фото из Интернета.
