У нас в доме неделя салатов. 
Съедаются они сразу,поэтому не украшаю.Но и на праздничный стол вполне подойдет. Итак,нам нужно:пол кг отварного куриного филе, пол банки консервированных ананасов и пол банки консервированных шампиньонов, листья салата(я люблю когда много), 1 средний свежий огурец.
Заправка-2ст.л. майонеза,2 ст.ложки сметаны,перец,1 ч.л. горчицы,3 натертых зубчика чеснока.Очеь вкусно.Попробуйте.