Ингредиенты:
- 800 г 10% сметаны
- 20 г желатина
- 1 стакан сахара
- фрукты: банан' мандарины' киви' груша.
Приготовление:
1. Желатин развести до полного растворения.
2. Остывший желатин залить в сметану' добавить сахар' перемешать.
3. Залить в форму половину массы.
4. Затем выложить слоями фрукты в любом порядке.
5. Оставшуюся жидкость залить в форму.
6. Дать застыть в холодильнике.