Ингредиенты:
Филе куриное - 2 шт.
Ананас - 1 б.
Сыр твердый - 100 гр.
Яйцо - 3 шт.
Орехи гр. - 0,5 стакана (но могу признаться, что не всегда их добавляла,
салат, можно приготовить и без них)
Майонез.
РЕЦЕПТ
Филе отвариваем, даем остыть и нарываем тонкими лоскутками. Так как филе само легко рвется по "швам", много времени это не займет!
Здесь можно сразу поставить вариться яйца, что бы потом не долго их ждать.
Дальше натираем на мелкой терке сыр.
Сваренные яйца режем кубиками, но не очень большими!!!
Грецкие орехи очищаем от шелухи и дробим, потом поджариваем на сковороде.
Приготовления закончены. Теперь приступаем к самому салату.
Салат можно приготовить 2-х видов.
Первый:
Выкладываем слоями: филе, мажем майонезом/ананасы, смазываем майонезом/сыр(вообще тоже надо смазывать майонезом, но мне кажется, что получается очень жирно и этот слой я не смазываю)/яйца, смазываем майонезом/посыпаем полученный "торт" грецкими орехами. И ставим в холодильник, чтобы пропитался. Я оставляю примерно на 30-40 мин., мужу вполне хватает. Этот вариант я считаю больше подойдет для праздничного стола.
Второй:
Второй вариант намного проще, здесь даже не понадобятся грецкие орехи. Вы просто все нарезанное, натертое и консервированное кладете в миску для салата и перемешиваете с майонезом. Пять минут и салат готов, быстро и вкусно.
ВСЕМ БОН АППЕТИТ!