Очень простой рецепт, но оооочень вкусный! Крем поленилась сделать ))
масло сливочное 100 гр
мука 200 гр
сахар 150 гр
яйца 2 шт
молоко 120 мл
разрыхлитель 1 ч л
соль 1 щепотка
ванилин
Сахар с размягченным маслом взбить до однородной массы. Добавить яйца, ванилин, соль. Взбить. Добавить муку с разрыхлителем, перемешать. Добавить молоко, перемешать. Выпекать 25-30 мин. при 175 градусах.
Из такого кол-ва ингредиентов у меня получилось 12 шт.кексов