Тыква моя любимая)
Рецепт напишу, чтобы вас, девочки научить и самой не забыть. Оладушки просто бомбические получаются. Съедаются за один присест.
У нас прижились больше не сладкие. Мы любим поострее- пикантные с сыром, чесночком и имбирём.
Тыква -500гр., Сыр ( у меня пармезан), но можно любой твёрдый.
Яйца 3шт., Мука 1 стакан., Имбирь размером с помидорку черри, большую такую;))., Чеснок 5 зубчиков., Зелень (любая, у меня кинза., петрушка)
Масло растительное для жарки., Соль, перец.
Тыкву и сыр натереть. Тыкву я в комбайн. Сок детям.
Смешиваем тыкву, сыр, муку, зелень. Добавить измельчённый чеснок и имбирь(натереть на тёрке). Посолить, поперчить, перемешать.
Оставить на некоторое время. Если покажется тесто сухим, не добавляйте в него ничего лишнего, всё гуд!))) Так и должно быть.
Оставьте отдохнуть на часок и затем выпекаем!
Запах божественный, вкус невероятный!
Со сметанкой улетают на ура!))) Я еле успела)))
Приятного аппетита!)
Оставшуюся тыкву, я сделала с мёдом и лимоном. Вкусно и полезно! Я уже писала по моему рецепт, но повторю. Потому что правда, очень полезно и не похоже на тыкву. Приверед много и многие не понимают этот вкус. Особенно дети. Я своим вру, что джем, в магазине купила)))
А ещё из оставшейся)))) Оно была оооочень огромная!
Я для Филиппа наморозила пюрешки и теперь с бананом, грушей, яблоком я везде пихаю эти солнечный кубики-ледышки)
Если вы не любите тыкву, тогда мы идём к вам!
Я вас научу её полюбить!)))
вот же я замахалась с этой тыквой сегодня)))