Александрийское тесто для куличей!
Девчата,совсем скоро Пасха,я выбираю рецепт,по которому в этом году буду печь куличи)) В интернете увидела Александрийское тесто,вроде и рецепт не сложный,и результат отличный.Может,кто-то уже пек по этому рецепту?Расскажите,как вам куличи(влажные или сухие)!!!Можно даже с фото)))Ну и сам рецепт:
молоко топленое-1л,сахар-1 кг,масло сливочное-500гр,яйца-10шт,дрожжи свежие-150гр,мука-2,5 кг,изюм-200гр,соль-1ч.л.,ванилин,цукаты по желанию.
Если кого заинтересует рецепт,приготовление опишу в комментариях))