Пицца от Марины-Мандарины

Вкусно получилось.

Фарш у меня был индюшкин.

- фарш 500 г.;

-яйцо;

-прованские травы;

-соль, перец;

-соус для пиццы;

-помидор;

-сыр моцарелла.

Фарш смешала с яйцом и специями, мокрыми руками на силиконовый коврик выложила лепешку. Отправила в духовку на 15 минут. Потом достала, смазала соусом, распределила помидорку и покрыла все пластинками сыра. И еще раз в духовку до расплавления последнего.