1. Сварить горсть риса
2. Соединить его с 0.5 кг фарша
3. В блендере измельчить 1 луковицу и 1 морковь
4. К фаршу добавить:
- 1 яйцо,
- 100 мл молока,
- соль,
- сушеный чеснок (по вкусу)
- морковь с луком
5. Полученную массу взбить блендером
6. Добавить горошек
7. Перемешать и выложить в форму (или сформировать рулет и завернуть в фольгу)
8. Запекать в духовке 1 час при 180 С
9. Подавать с любым гарниром (овощным салатом) или в охлажденном виде, как бутерброд
Приятного аппетита! 