Вчера утром звонок, подружка Леночка:
- Дунечка, у тебя есть переносной холодильник?
- Конечно, есть!
- Такой, который в машине подзаряжается?
- Такой!
- Большой?
- Относительно. Но труп не поместится, если что.
- Можешь одолжить дней на десять?
- Конечно, могу! Ты что, на кэмпинг собралсь?
Предположение абсурдное, Леночке, даме за пятьдесят, всегда с идеальным маникюром и укладкой, кэмпинг мог присниться только в страшном сне.
- Да нет же, собралась в гости к друзьям в Ниццу. Вот думала, что же им привезти в подарок и придумала.
- Мой переносной холодильник??
- Устрицы, много! Устрицы в холодильник, холодильник в машину, так и довезу. Ехать ведь двенадцать часов по жаре. Без холодильника они не доедут!
Я на базар, за устрицами, потом к тебе заеду за холодильником!
-Леночка, а поедем в Канкаль! Там на рынке много устриц, всяких! Я тебе туда привезу холодильник, купишь свои устрицы, заодно и пообедаем на берегу!
- Договорились! Беру бутылочку просекко, бокалы и скатерть! Ты- хлеб и масло, у меня нет, я худею! В два часа на рынке в Канкале.
- Договорились!
Ах, Канкаль! Городок, где на пять тысяч жителей шестьдесят четыре ресторана. Там столько вкусного!
Самое вкусное подают в Шато Ришо, на террасе под соснами. Если есть на земле рай, и он находится не под ногами матерей последователей пророка, то найти его можно в теплый июльский полдень на террасе Шато Ришо.
Перед глазами желто-изумрудно-голубой необъятный залив Мон-Сен-Мишель, темные прямоугольники устричных плантаций, пирамида аббатства, висящая над горизонтом. Над головой сосны, пахнет как в детстве на даче. Подходит светловолосый и голубоглазый Ганимед.
-Принесите нам такого, такого! Что у вас на Олимпе пьют под устрицы?
О, боги! Семнадцать перемен. Если считать еще и комплимент от шеф-повара, и завершающие печеньки, то девятнадцать!
Устрицы, крабы, омары и морские ежи, всякие ракушки, названия которых трудно запомнить, мидии, рыба, рыба, рыба!
А десерты! Пирожные с фисташковым кремом, шоколадный пирог с карамелью из соленого масла, профитероли, залитые горячим шоколадным соусом, груша, вареная в портвейне, с мороженным, клубника в соусе кари!
Но мы с Леночкой не идем в Шато Ришо, мы идем на канкальский устричный рынок.
Потому-то и взяли с собой хлеб, масло и вино.
Покупаем по дюжине устриц, всего за пять евро. Садимся на ступеньки на набережной, разложив свои салфетки и ножи, разливаем по бокалам.
Прохожие мило улыбаются и желают приятного аппетита, огромные жирные чайки злобно зыркают и пытаются подобраться поближе к нашему импровизированному столу. Я в них бросаю пустыми раковинами. Мимо, опять мимо. А им даже лень взлетать, лениво отодвигаются, заметив очередной летящий в их направлении снаряд.
Одна из них мне отомстила. Мы уже погрузили в багажник леночкиной машины пятнадцать дюжин канкальских устриц, когда с неба прилетел ответный снаряд. Прямо на мое новое, в первый раз надетое шелковое платье.
- Дунечка! Везет же тебе! Это к деньгам! Вот завидую, на меня никогда в жизни не гадила чайка!
Леночка, душа моя, умеет утешить.
Сижу вот, жду денег.)
Пы.Сы.
Переносной холодильник так и не понадобился. Дама, продавшая Леночке пятнадцать дюжин устриц, поклялась честью, что ее подопечные, завернутые в водоросли и упакованные в деревянные туески, не подохнут как минимум неделю и без холодильника. Жду от них открытки из Ниццы).
Пы.Сы.
Переносной холодильник так и не понадобился. Дама, продавшая Леночке пятнадцать дюжин устриц, поклялась честью, что ее подопечные, завернутые в водоросли и упакованные в деревянные туески, не подохнут как минимум неделю и без холодильника. Жду от них открытки из Ниццы).
