Ируська ( Лисёнок)
9 лет
Суп с креветками и плавленным сырком с чесночными гренками.
Навеяно супом Елены Чуркиной. Спасибо за вдохновение)))!
Рецепт: 1-1.5 литровую кастрюльку воды поставить на огонь, добавить 1 лавровый листик, щепотку смеси прованских трав, мускатный орех молотый. Туда же покрошить большую картофелину. Половинку луковицы мелко нарезать и поджарить на оливковом масле. Нарезать кубиками плавленный сырок "Дружба" с луком. Все это варить 15 минут, посолить, можно добавить сахарку. Креветки сырые тигровые очистить, порезать пополам и поджарить до покраснения, добавить в суп и варить еще 5 минут, снять с огня, добавить кусочек сливочного масла.
Пока настаивается, поджарить гренки в тостере, натереть чесноком, порезать кубиками.