рулет из лаваша с рыбой

2 армянских лаваша

100г сливочного масла

150г творожного сыра

пучок зелени

150г красной рыбы

1. Смазать один лист лаваша творожным сыром и посыпать мелко порубленной зеленью

2. Положить на первый лаваш второй и смазать его сливочным маслом, сверху тонко нарезанная рыба

3. Скрутить рулетом по длинной стороне и сразу нарезать острым ножом по 2 см