Войти
Светлана
41 год Москва, Россия
На сайте с 03.09.2015, последнее посещение — 6 месяцев назад
Добавить заметку
31
запись
6
друзей
0
подписчиков
Светлана
Москва
Светлана Аниканова
Михаил, 45 лет 3 месяцаОльга, 38 лет 6 месяцев
Котлетки "Метропольки"
Аппетитные и несложные в приготовлении котлеты из куриного филе и печени придутся по вкусу всем членам Вашей семьи. А приготовив такие котлетки на праздничный стол ни одна хозяйка не останется без похвалы.

Ингредиенты:
Куриное филе - 600 г
Куриная печень - 300 г
Масло сливочное - 100 г
Растительное масло - 5 ст. ложек
Смесь перцев - 1 ч. ложка
Эстрагон (сушеный) - 1 ст. ложка
Мука - 1 стакан
Лавровый лист - 2-3 шт.

Приготовление котлет начинаем с того, что в подсоленной воде отвариваем куриную печень с лавровым листом. После остывания прокручиваем ее на мясорубке и обжариваем на сливочном масле несколько минут с добавлением смеси перцев и эстрагона. Это начинка для котлет.
Затем нарезаем куриное филе на небольшие кусочки и каждый хорошо отбиваем. Солим каждый кусочек и на середину выкладываем начинку. Придаем форму котлеты. Обваливаем их в муке. Укладываем котлеты швом вниз на сковороду с раскаленным растительным маслом и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного Вам аппетита !


Курсы или репетитор?

Хочу подучить (да скорее надо заново учить уже) свой английский. Советуюсь с семьей и мнения радикально расходятся. Я считаю, лучше посещать курсы и желательно, чтобы там была возможность общаться с носителем языка. А муж и мама говорят - найми репетитора.

6
Посоветуйте утеплитель

Не можем определиться какой утеплитель выбрать. Характеристики у всех разные, цены тоже. А так как делать это будем в первый раз, растерялись. Помогите выбрать

9
Как почистить засор в трубах?

Выручите советом. Смываю унитаз или на кухне воду лью, все выходит в ванной, так что смотреть противно. Чем можно воспользоваться, если половина труб железных, другая пластиковые? Не понимаю вообще, как такое случилось, вечером все нормально было. Помогите советом, кто сталкивался с такими неприятностями.

6
Помогите с выбором холодильника

Приехали с отпуска, включили наш холодильник, а он пошумел, потарахтел и отключился... больше мы его включить не смогли. Решили покупать новый. Но есть одно НО - с деньгами сейчас негусто, поэтому нужен недорогой, но в то же время надежный и вместительный холодильник. Посоветуйте, какой выбрать?

4