Через 7-10 минут, вы будете пить чай вот с такой вкусняшкой )) А готовится вот такой нереально, восхитительный десерт из НИЧЕГО. Ни молока, ни яиц и даже сливочного масла не надо. И духовки тоже не надо! Это очень вкусно, рекомендую на 100%.
Ингредиенты:
Мука - 220 гр
Какао - 30 гр
Разрыхлитель - 10 гр
Сахар - 130 гр
Раст.масло - 100 мл
Теплая вода - 300 мл
Ганаш:
Шоколад - 100 гр (можно 150 если любите слой глазури побольше)
Растительное масло - 3 ст.л
Приготовление, по принципу: смешал и готово.
1. Просеять муку, какао, разрыхлитель. Добавить масло, воду и сахар. Все перемешать.
2. Вылить тесто в стеклянную или силиконовую форму (можно застелить пергаментом). Поставить в микроволновку на 3 мин, проверить лучинкой, если она влажная еще на 3 мин. Все зависит от мощности вашей микроволновки. У моей 900 ватт, если у вас больше достаточно 3-5 минут. Вынуть из формы. Для удобства нанесения ганаша, я переворачиваю пирог вверх тормашкой.
3. На водяной бане или в микроволновке растопить шоколад и масло, добавить орехи. Распределить ганаш на пирог. Можно подождать, когда застынет, но мы очень редко ждем. Обычно сразу съедаем ))