Мама двоих (3 года, 1 год)
Волгодонск
Сдоба на скорую руку
Лбудучи беременной нашла этот рецепт в интернете, автора не помню, но огромное ей спасибо от в ей нашей семьи! Может кому-то пригодится!!! Печем булочки, рулеты, в е что придумаете)
1 пакетик сухих дрожжей
1ст сахара
2 яйца
100гр маргарина растопленного
2 ст молока
Муки сколько возьмет
В половине стакана теплого молока разводим дрожжи,добавляем чуть сахара и муки и оставляем минут на 15, я делаю это в пищалке, включаете духовку градусов 200.
Взбиваете яйца с сахаром, добавляете маргарин растопленный, оставшееся молоко теплое , смешиваете с подошедшей опарой. Далее начинаете вымешивать всыпая муку, муки сколько возьмет, чтоб немножко липло к рукам. И формируете что желаете. Булочки с ягодной фруктовой начинкой, рулет с маком, просто калач с сахаром. Оставляете сформированные изделия еще минут на 15 чтобы поднялись. И в духовку, смотрите по своей духовке, у меня электрическая, печет с двух сторон,минут 15 булочки, минут 35 рулет выпекался. Так что, приятного аппетита, буду рада,если кому-то пригодится! Позже приложу фото!