Хочу поделиться рецептом вкусного торта.
Главное он быстрый и на мой взгляд не дорогой. Делала его уже три раза и всем очень понравился.
Напишу сначала тот рецепт который я вычитала, а потом допишу что изменила. Надо: 1 кг шоколадных пряников, 0,5 литра сметаны, 0,5 стакана сах.песка, 3 банана. Пряники разрезать вдоль на три части, сметану взбить с сахаром, бананы порезать на тонкие кружочки. Начинаем собирать торт. Укладываем слой пряников, промежутки посыпаем пряничными крошками, поливаем сметаной, на сметану бананы и всё повторяем.Последний слой из сметаны.Ставим в холодильник, лучше на ночь, что бы хорошенько пропитался. Теперь от меня: кроме бананов можно добавить и другие фрукты или ягоды, я делала с клубникой и бананом, хочу попробовать с киви, в последний раз сделала так--грамм 200 клубники размолола в блендаре и соединила со сметаной и песком. Этим и заливала. Сметану лучше брать жирную, не менее 30%. И не 500 мл, а по-больше мл. на 100-150, по крайней мере в первый раз мне не хватило поллитра.Пряников у меня ушло меньше килограмма. Получилось у меня 4 слоя. Блюдо лучше брать с бортиками, что бы не утекло ничего. Сверху посыпала пряничной крошкой и полила растопленым шоколадом. Если хорошо пропитать, то никто не догадается из чего торт. Сделайте не пожалеете. Целый не успела сфоткать, но зато видно в разрезе.
Москва