Добрый день, дорогие подписчики!

Сегодня я вам расскажу о
правилах хранения продуктов 
. Принеся продукты из магазина домой, снимайте с них упаковочную пленку и выбрасывайте целлофановые пакеты. Они предназначены только для транспортировки из магазина домой и хранить в таком виде продукты очень опасно, так как под полиэтиленом создается влажная среда
, в которой быстро размножаются бактерии
, от перепада температур образуется конденсат, продукты плесневеют. Помните, что у каждого продукта есть свое место в холодильнике
.
Овощи и фрукты храним в специально предназначенных для них лотках холодильника, овощи - в одном, фрукты - в другом лотке.
Предварительно надо помыть и высушить. Многие говорят, что хранить надо в пакете с дырочками для воздуха. Некоторые говорят, что надо постелить специальные резиновые коврики. Выберите для себя подходящий способ.
Для хранения зелени в холодильнике можно предложить такие способы: положить в чистую сухую банку и закрыть крышкой.
Зелень так прекрасно сохраняется; можно завернуть зелень во влажную салфетку и убрать в целлофановый пакет; если место в холодильнике позволяет, налейте в банку до половины воды и поставьте в нее пучок зелени. В таком виде зелень в холодильнике может простоять неделю.