Молоко для мамы с молочной кухни

Девочки, получаю на молочной кухне молоко на себя, так как кормлю грудью. Обратила внимание, что когда молоко добавляю в чай, на поверхности жирные пятна плавают. Сегодня разрезала пакет, а там прям куски... масла? (фото под кат).

Это вообще нормально? Молоко Молоково ультрапастеризованное, 2,5 % жирности. Откуда в обработанном молоке столько масла? Может надо жаловаться в соответствующие инстанции? Модераторы, извините, если не туда написала.