В нашей семье нет любителей тыквы, но пирог всем пришелся по вкусу)
Ингредиенты:
тыква 400 гр
масло сливочное 100 гр
сахар 1 стакан
яйцо 3 шт
мука 1 стакан
разрыхлитель 1 ч.ложка
Тыкву натереть на крупной терке( я терла на мелкой, подумала, что так она будет менее заметна), в миске растереть масло с сахаром, добавить тыкву, яйца, разрыхлитель и муку, все перемешать. Форму смазать маслом, выложить тесто и выпекать 40 минут при 180 градусах. Ароматный и вкусный пирог готов)
