Глинтвейн, Марокканский чай, Имбирный чай.
Что поможет согреться осенними и зимними вечерами? Конечно же согревающие напитки. Предлагаем вам приготовить два варианта чая и глинтвейн по нашему рецепту. Эти напитки не только вкусные, но и полезные (конечно если некоторыми из них не злоупотреблять;-)).
ГЛИНТВЕЙН
Для приготовления глинтвейна нам нужно:
-
1 л красного сухого вина
-
1 апельсин
-
1 лимон
-
2 палочки корицы
-
2 веточки гвоздики
-
мед по вкусу
Вино выливаем в кастрюльку, добавляем нарезанные дольками половинки лимона и апельсина, палочку корицы, гвоздику, мед и ставим на плиту. Доводим до кипения при непрерывном помешивании и кипятим 15-30 секунд. В бокал кладем пару долек лимона, апельсина, еще немного меда и палочку корицы, заливаем горячим вином, даем настояться 2 минуты и подаем к столу.
МАРОККАНСКИЙ ЧАЙ
Для приготовления марокканского чая нам нужно:
-
1 стакан ( 250 мл) зеленого чая
-
2- 2,5 чайные ложки сахарного сиропа
-
1 палочка корицы
-
1 веточка гвоздики
-
5-6 листиков свежей мяты
-
1 долька апельсина
-
1 долька лимона
В бокал наливаем сахарный сироп, добавляем корицу и гвоздику. Берем листики мяты, кладем их на одну ладонь и сверху прихлопываем другой, для того чтобы "оживить" мяту, т.е., чтобы она отдала максимально свой аромат, натираем мятой стенки бокала и также отправляем ее в бокал. Добавляем по одной дольке апельсина и лимона и заливаем все горячим зеленым чаем. Даем напитку настояться примерно 5 минут.
ИМБИРНЫЙ ЧАЙ
Для приготовления имбирного чая нам нужно:
-
1 стакан ( 250 мл) черного чая
-
свежий имбирь по вкусу
-
1,5- 2 чайные ложки меда
-
1 палочка корицы
-
1 долька лимона
В бокал наливаем мед, добавляем нарезанный имбирь и палочку корицы. Заливаем все горячим черным чаем, кладем дольку лимона и даем настояться напитку примерно 5 минут.
Приятного аппетита! Радуйте себя и своих близких! 