Недавно приготовила отличное печенье, рецепт прост, готовки на 5 минут и вкууусно!!!
Я даж подумала, что рецепт теста буду и в других печеньях использовать и дальше экспериментировать! 
Рецепт и видео о приготовлении под катом!
Получилось вкусно, муки нужно брать минимум по рецепту,а дальше добавлять для плотного не липкого теста, начинку брать не жидкую, лучше всего джем!Конвертики делать не большими,так они получаются сочнее и приятней!
Рецепт мне понравился, с этими оговорками я буду готовить такие печенки часто!Рецепт на 5!
Итак, что нужно для "Маминых конвертиков"
Ингредиенты:
- 200г масла
-200г муки
-6 ст. ложек густой сметаны (я брала 20%)
-любое повидло или джем, чем гуще, тем лучше
- сахарная пудра (при желании посыпать готовые)
Приготовление:
Мягкое масло и сметану перемешиваем в большой таре, затем добавляем муку и можем щепотку соли. Замешиваем тесто, если нужно (я добавляла) добавляем ее муки, чтобы тесто было не липким (итого получилось где-то 350 гр).
Далее раскатываем его в форме квадрата/прямоугольника и режем на квадраты, оптимально 5х5, а там как вам нравится!.
Укладываем немного начинки в каждый конверт и сворачиваем 2 противоположных конца, далее выкладываем на противень и в уже подогретую духовку до 200 градусов на 15 минут !(не больше!)
Бон аппетит!!
Спасибо за ваши просмотры и лайки!
Буду рада видеть вас на моем канале Mother days! Там еще больше интересного!