Разлетелась в момент (даже Мишка ел, хотя он пироги-торты не очень)
Рецепт:
Нужно:
сахар - 1 стакан
вода - 1 стакан
мед - 2 ст. ложки
масло растительное - 1/2 стакана
разрыхлитель - 2 ч.л. (я положила 1 ч.л. соды)
какао - 2 ч.л.
орехи+сухофрукты - 1 стакан (я взяла курагу и кедровые орешки)
корица - 1 ст.л.
молотая гвоздика - 1/2 ч.л.
мускатный орех - 1/4 ч.л.
мука - 200 гр (примерно)
Готовим: сахар и мед растворить в воде, добавить масло, какао, пряности, разрыхлитель, добавить муки (столько, чтобы получилось тесто, как для шарлотки, у меня получилось где-то 200 гр), добавить измельченные орехи и сухофрукты. Выпекать при 180 градусах 40-45 минут. Можно прослоить малиновым вареньем (из нескольких коржей получится отличный постный торт) и посыпать сахарной пудрой!) Все просто, но невозможно вкусно)