Нашла я тут у одной девочки рецептик хачапури)А так, как готовится быстро и легко,то решила попробовать)
ингредиенты: сыр-200 грамм, любая зелень, 2 яйца, сметана-200 грамм, мука-2 стол.ложки,раст.масло)))
приготовление: выкладываем все ингредиенты сразу-тертый сыр,сметану,2 яйца,нашинкованную зелень и 2 столовые ложки с горкой муки)Сыр можно использовать любой)Смешиваем всё до однородной массы (ничего не нужно взбивать)
Выкладываем полученную массу на сковороду,предварительно смазав ее растит.маслом,и обжариваем с двух сторон примерно 10-12 минут)Наш ленивый хачапури готов!