Ингредиенты:
-
2 листа тонкого лаваша,
-
2 упаковки плавленного сыра,
-
2 зубчика чеснока,
-
1 яйцо,
-
10 гр. сливочного масла,
-
1 столовая ложка сухой петрушки.
Чеснок измельчить, смешать с сухой петрушкой. Плавленный сыр нарезать брусочками, каждый обмакнуть в смесь чеснока и петрушки.
Листы лаваша нарезать на небольшие квадраты, приблизительно 10х10 см. Завернуть в них кусочки сыра. Яйцо взбить вилкой и обмакнуть в него подготовленные конвертики.
Разогреть сковороду и растопить на ней кусочек сливочного масла. Обжарить конвертики с обеих сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!