Алена Ершова
6 лет
Картофельные драники с сыром в духовке.
Рецепт подсмотрен в гифках во вконтакте, вот ссыль:
https://vk.com/wall-32194285_954306
Сфоткала остатки ☺️
А вот рецепт:
3 крупные картофелины
100 г. сыра типа Российский
2 яйца
1 долька чеснока
Соль
Перец
Картофель на крупной тёрке, после - хорошенько отжать жидкость. В миску к картофелю добавляем 2 яйца, сыр (на крупной тёрке), чеснок, соль, перец. Все перемешать, сформировать на противени драники, запекать 20 минут при температуре 200.
С драниками был мой любимый сметанно-чесночно-укропный соус и салат из свежих овощей на тёрке с ароматным подсолнечным маслом. Это было крайне вкуууусно! 😋