Многие знают о моей любви к кабачкам. Продолжая эту тему, сегодня приготовила очень легкий суп-пюре, который можно кушать худеющим, постящимся и малышам. Изначально он задумывался как обычный овощной... Но в конце приготовления я добавила в него немного овсяных хлопьев и полезного масла. Получилось вкусно!
Ингредиенты с первой фотографии очищаете, нарезаете, заливаете водой и варите 15-20 минут. В конце варки добавляете три ложки овсяных хлопьев, закрываете крышкой и гасите огонь. Потом все блендером перемалываете и добавляете масло