Праздник к нам приходит

или проведи на кухне пол вечера и испеки 10 противней печенья.

Это был наверное единственный раз когда я на самом деле устала. Ивар тоже под конец начал измуки салют делать, но мы так просто не сдаёмся....теста было больше килограмма:):):) Мы его добили до последнего кусочка:)

Пекли для подарков, на елку и для поделки "Зимний букет" для садика. Но на поесть и на ёлку почти не осталось.

Будем печь ещё:)

Добро пожаловать к нам на кухню:)

*********************

*************************

*************

Вот так вот:)

Рецепт прошлогодний

100 гр масла

50 гр коричневого сахара (можно и белый взять, но тогда какао больше всыпать, что бы загорелые коричневые получились)

150 гр мёда

1 чайная ложка порошка для выпечки

400 гр муки

1 чайная ложка какао

1/2 - 1 ч.л. имбиря

1/2 - 1 ч.л. корицы

1 яйцо

1 щепотка соли

***

1. Масло мягкое смешать с сахаром до однородной массы. Добавить жидкий мёд.

2. Вбить яйцо, высыпать соль и добавить какао,имбирь, корицу

3. Всыпать порошок для выпечки и просеянную муку (муку по чуть чуть засыпайте, в начале размешивайте вилкой, руками неудобно - очень липнет)

4. Замешать тесто, скатать шар, завернуть в мешок и в холодильник на 30 минут

Раскатать тонко и вырезать прямо на пергаментной бумаге. Запекать минут 10-12 (пока подрумянятся) при темп. 180 градусов.

5. Дать остыть.