Войти
Юлия
39 лет Череповец, Россия
На сайте с 11.02.2013, последнее посещение — 2 года назад
Добавить заметку
18
записей
27
друзей
3
подписчика
Мама четырех (от 3 года до 17 лет) Череповец
ТОРТ "ЕКАТЕРИНА"

Ингредиенты:

Для теста:
✔ сметана 300 гр
✔ сахар 250 гр
✔ мука 300 гр
✔ 3 яйца
✔ 1 ч .л. разрыхлителя
✔ мак 1 ч. л.
✔ орехи грецкие горсть
✔ какао 4 ч. л.

Крем:
✔ 600-700 гр сметаны
✔ сахар 150 гр
✔ Растопленный шоколад для украшения.

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром,добавить сметану.Муку смешать с разрыхлителем. Соединить две смеси и перемешать ложкой.Разделить тесто на три части.В одну добавить 2 ст.л. какао и орехи,в другую 2 ст.л. какао,в третью мак.Выпекаем три коржа,при 180 гр,примерно по 15 минут.Готовим крем:смешиваем сметану с сахаром.Собираем наш тортик:Первый корж с какао и орехами смазываем кремом,затем светлый корж с маком,опять смазываем кремом.Корж с какао порезать на кубики,обмакнуть в крем и уложить в хаотичном порядке сверху.Остатками крема полить тортик.Растопить шоколад и полить поверх сметанного крема.Поставить торт в холодильник на пару часов,лучше на ночь.

Приятного аппетита:)

Мама четырех (от 3 года до 17 лет) Череповец
7 законов жизни от Ренди Гейджа

1. Закон пустоты. Если вам нужны новые ботинки, выбросите старые. Если вам нужна новая одежда, почистите ваш шкаф. Вы должны по доброй воле расстаться с вашими стереотипами.

2. Закон циркуляции. Будьте готовы отпустить что-то, чем вы владеете, чтобы получить что-то, что вы желаете.

3. Закон воображения. Сначала вы должны увидеть процветание в вашем воображении. Сделайте описание своего идеального дня и не показывайте его никому, кроме того, кому доверяете. Храните это описание где-нибудь под рукой, и в свободное время перечитывайте его.

4. Закон творчества. Человек может достигнуть процветания посредством энергии своего мышления, интуиции и воображения.

5. Закон воздаяния и получения. Если вы отдаете что-то, то это возвращается в десятикратном размере. Когда вы получаете блага, очень важно делиться им с окружающими. Если у вас - дар, и вы не используете его, то оскорбляете вашу Божественную сущность. Чтобы с должной почтительностью относиться к своим способностям, вы должны радоваться дарам и разделять их с другими. Если вы делаете это, вы привлекаете еще больше благ в свою жизнь.

6. Закон десятины. Вселенная всегда возьмет свою десятину. Это просто закон благодарности источника поддержки - 10% от всего, что вы имеете. Вы никогда не знаете, как ваша десятина вернется к вам. Деньги - обычное явление. Но она также может прийти в виде примирения с кем-то, с новыми дружескими отношениями, в виде выздоровления и т.д.

7. Закон всепрощения. Если вы не можете прощать людей, вы не можете принимать свое богатство. Если ваша душа заполнена ненавистью, любовь не может найти в ней себе места. Вы должны избавиться от негативных чувств, которые пожирают вас и не дают вам покоя.

Мама четырех (от 3 года до 17 лет) Череповец
СЛОЕНОЕ ПИРОЖНОЕ СО СГУЩЕНКОЙ

Ингредиенты:

🔹 слоеное дрожжевое тесто - 1 упаковка (у меня 470 гр.)
🔹 сливочное масло - 100 гр.
🔹 сгущенное молоко - половина банки
🔹 цедра 1 лимона
🔹 грецкий орех для украшения- по вкусу

Приготовление:

В упаковке слоеного теста 2 квадратных листа, каждый из которых раскатываем в одном направлении до получения прямоугольной формы.
Каждый прямоугольник разрезаем на 4 части, получив таким образом 8 листочков теста.
Выкладываем их на противень, выстланный бумагой для выпечки. Выпекаем тесто при температуре 180 градусов минут 15, пока оно не станет золотистого оттенка
Пока выпеченные слои охлаждаются, приготовим крем. На мелкой терке натираем цедру лимона
Соединяем масло, размягченное при комнатной температуре, сгущенку и цедру. Перемешиваем
Промазываем этим кремом слои теста, каждый раз немножко придавливая
Последний слой не мажем, придавливаем мини-тортик прессом и поставим на холод на 1 час.
После того, как пирожное спрессовалось, смазываем кремом верхний слой и бока и снова помещаем на холод для пропитки.

Приятного аппетита:)

Мама четырех (от 3 года до 17 лет) Череповец
Червяки из желатина

Легкий способ удивить себя и друзей, приготовьте червей из желатина в домашних условиях.

Вам понадобятся:
- Полуфабрикат для приготовления желе в пакетиках розового или фиолетового цвета,
- Вода
- Трубочки Paclan Party

Приготовление:

1. Развести порошок для приготовления желе в горячей воде до полного растворения, количество воды взять в 1,5 раза меньше, чем указано на упаковке. Немного остудите.
2. Трубочки разрежьте пополам и установите в стакан так, чтобы они плотно были прижаты ко дну и друг к другу.
3. Залейте в соломинки подготовленную смесь и уберите в холодильник не менее чем на 8 часов.
4. Когда желатин застынет, соломинки несколько секунд подержите под проточной горячей водой, а затем пальцами выдавите «червячков» из соломинки.
5. Выложите их на вощеную бумагу (непромокаемая бумага) и уберите в холодильник еще на 2 часа.

Мама четырех (от 3 года до 17 лет) Череповец
Евгений
17 лет 7 месяцев
Мишаня
16 лет 7 месяцев
Вероника
14 лет
Никита
3 года