Саша играет в машинки... и Костя тоже)
Если бы Косте было не 4,5 года, а ровно в два раза меньше, эта книжка стала бы настольной, накроватной, подподушной, на-тумбочке-живущей и я бы знала ее наизусть, других вариантов просто не могло бы быть)
И это совсем не значит, что она нам не понравилась сейчас, очень даже понравилась. Так понравилась, что даже написать о ней хочется)
Я у Кости спросила, что ему в этой книжке нравится. "Машинки", - говорит)
Много машин, разных машин, хорошо нарисованных машин. Ой, как не хватило мне в своё время вот таких приятных и красивых книг, где много машин... Мамы мальчиков, очень юных мальчиков, вы же меня понимаете?)
А еще книга очень приятная, ладная такая, в руку (даже маленькую) хорошо ложится, и яркая, но не броская, на меловке (хорошей такой, мелик-пашаевской) напечатана, в Латвии само собой. Ну, и в отличие от всей серии для малышей она в твёрдой обложке.
Но самое главное даже не это... Главное, что она зовёт нас играть... Хотя нет, готовить... Хотя нет играть и готовить! А еще готовить и играть!
У меня просто выбора не было. Уже после первого прочтения Костя тянул меня на кухню печь яблочный пирог...
При чем тут яблочный пирог вы спросите? Ой, да я же вам не рассказала о чём книга! Она о мальчике Саше и его маме, которые пекут пирог и... привлекают в процессе очень много специальной техники.
Иногда машины непосредственно участвуют в процессе (к примеру, бульдозер убирает со стола)...
Иногда процессы готовки сравниваются с работой машин (например, чистка яблок с работой грейдера)...
Три дня Костя выстраивал свою технику ровными рядами для готовки и звал меня на кухню... На третий я сдалась... Вот только яблочный пирог совсем не входил в мои стройные планы, поэтому мы сошлись на творожной запеканке в лаваше.
И позволили себе использовать другую технику и импровизировать по ходу дела.
Что из этого получилось? Запеканка, конечно) А еще чудесный вечер...
Конечно, я потратила на готовку ровно в 2 раза больше времени, чем обычно. Но поверьте, оно того стоило)
Итак, небольшой репортаж с полей...
Без чего нам не обойтись? Без лаваша, творога и мощного трактора, который доставит этот важный груз.
Кто спрашивал про яйца? Они уже на подходе. Доставка спецтранспортом!
Бип-бип! - сигналит самосвал. Принимайте манку!
Бип-бип! - сделал второй рейс. Доставка сахара!
А маленький экскаватор помог нам с изюмом)
Где-то за кадром все ингредиенты превращаются, превращаются ингредиенты в чудесную творожную начинку. А затем начинка равномерно распределяется на лаваш.
Но как же нам свернуть этот огромный рулет? Без надёжного погрузчика нам не справиться. Раз-два - взяли!
Скручиваем всё в рулетики, а рулетики выкладываем в форму по спирали.
Вылетаем на проверку! Вжж! Самолёт летит, в нём мотор гудит!
А тем временем готова заливка (сметана + яйца + сахар) для нашего пирога. И вот-вот огромный подъемный кран довершит нашу работу!
Тсс... А теперь надо немножко подождать. В духовке творится волшебство...
На улице стемнело, но у нас есть ещё время для кусочка пирога и хорошей книги!
P.S. Для любителей творожных запеканок прилагаю рецепт. Он взят с какого-то кулинарного форума, но так давно живёт в моей кулинарной книге, что я уже считаю его своим.
Начинка (на 2 больших лаваша или 3 средних):
750-800 г творога
2 яйца
1-2 ст. л. манки
4 ст.л. сахара
Изюм (если любите, я люблю)
Заливка:
3 яйца
1 стакан сметаны
3-4 ст. л. сахара
Для начинки смешать все ингредиенты и выложить тонким слоем на лаваш. Лаваш туго свернуть рулетом и уложить в форму, смазанную маслом. По возможности плотно, чтобы заливка не убежала на дно формы, а покрывала все наши рулетики.
Приготовить заливку - взбить все компоненты. Залить рулеты и поставить в разогретую духовку (180 С) до зарумянивания (около 25-30 мин).
А дальше с чаем, молоком, кофе, компотом наслаждаться тёплой или холодной (из холодильника особенно хороша!) творожной транспортной запеканкой.
Приятного аппетита и поехали!