Скорость сжигания калорий вашим организмом определяет, сколько вы можете съесть, не набирая при этом вес. Если у вас активный обмен веществ, вам повезло. А если нет? Используйте наше руководство по ускорению метаболизма!
Вы способны ускорить обмен веществ настолько, что легко сможете время от времени позволять себе шоколадку, дополнительную пригоршню орешков и бокал красного вина - и худеть!
Потребуется лишь небольшая корректировка питания, новый подход к тренировкам, и ваш процесс сжигания калорий увеличится на 10-20 %. 10 % - это примерно 200 ккал. За один месяц вы, таким образом, «сэкономите» 6000 ккал, это примерно 12 плиток шоколада! И что самое приятное - все это проходит безболезненно и не отнимает у вас ваше драгоценное время.
УТРО
6:00
Выпейте большой стакан воды
Согласно исследованиям немецких ученых, стакан воды натощак ускоряет обмен веществ на 30 % в течение часа. Используйте этот совет, чтобы запустить процесс сжигания калорий.
6:15
Совершите пробежку в быстром темпе
Чем быстрее пульс во время вашей тренировки, тем больше калорий сгорает. Исследования показывают, что вы можете удвоить количество сжигаемых калорий, если вместо спокойной ходьбы пробежитесь в быстром темпе. Вы не только сжигаете больше калорий в этот момент, но и ускоряете метаболизм - он в течение нескольких часов после тренировки будет более интенсивным.
Представьте себе, за каждую минуту интенсивной тренировки вы сжигаете 12-15 ккал. Если вам кажется, что тяжело поддерживать интенсивность на высоком уровне, воспользуйтесь следующим советом. Разбейте тренировку на несколько этапов, в каждом из которых выкладывайтесь по максимуму, или, в качестве альтернативы, можно тренироваться два раза в день вместо одного. Сделайте, например, небольшую утреннюю пробежку, дополнив ее еще одной короткой пробежкой поздним вечером.
6:45
Примите прохладный душ
После пробежки наступает время душа, и чем холоднее будет вода, тем лучше. Дело в том, что вы сможете сжечь в три раза больше калорий, если немного замерзли, а не пребываете в тепле и неге. Но - не забывайте о здравом смысле, не морозьтесь чрезмерно!
7:00
Всегда помните о завтраке
Утренний прием пищи крайне важен, пропустишь его - и процесс сжигания калорий снизится. Съешьте, к примеру, порцию овсяных хлопьев со снятым молоком, присыпав все это корицей. Корица - одна из тех специй, которые благотворно действуют на обмен веществ. Выпейте большую чашку кофе - кофеин тоже делает метаболизм более интенсивным.
Ешьте маложирные молочные продукты
Новейшие исследования подчеркивают способность кальция связывать жиры в кишечнике. То есть жир не усваивается, а выводится из организма. Эффект особенно заметен, если питаться нежирными молочными продуктами, поэтому существует несколько весомых причин поставить такие продукты на первое место при соблюдении диеты. Питайтесь снятым молоком и маложирными кисломолочными продуктами и на завтрак, и на ужин, а также во время дневных перекусов.
8:30
Выпивайте несколько кружек зеленого чая
Заваривайте зеленый чай в чайнике, когда приходите на работу, выпивайте его в течение рабочего дня! В чае кофеина еще больше, чем в кофе. Эффект во многом зависит от дозы. Доказано, что обмен веществ ускоряется, если вы потребляете большее количество кофеина, чем то, к которому вы привыкли. Однако этот совет не для вас, если вы гипертоник.
9:30
Перекусите в дообеденное время
Хорошо перекусить перед обедом фруктами или, например, морковкой и пригоршней миндальных орехов. Если у вас в течение дня два основных приема пищи и от двух до трех перекусов, ваш организм сможет сжечь больше калорий, чем если вы едите редко и помногу. Дело в том, что каждый прием пищи влияет на гормональный баланс организма. Чем чаще мы едим, чем активнее горят калории.
Руководство по ускорению обмена веществ. День
Движение и правильное питание могут ускорить процесс сжигания калорий в середине дня. Едим белок, малину, тренируем мышцы в обеденный перерыв.
Двигайтесь как можно больше
Обычная дневная активность, когда вы сознательно ходите по лестнице, поднимаетесь, чтобы взять чашку кофе, работаете стоя, а не сидя и т. п., оказывает значительное воздействие на процесс сжигания калорий. Эффект аккумулируется по принципу «с миру по нитке - голому рубашка». Фактически, живя активно, вы можете увеличить сжигание калорий за день приблизительно на 25 %.
11:30
Увеличьте потребление белков
Во время обеда в вашей тарелке должны быть продукты, содержащие белки. Дело в том, что не существует никакого иного фактора, оказывающего столь сильное влияние на обмен веществ, как белки животного происхождения, то есть те, которые содержатся в мясе, рыбе и птице.
Руководство по ускорению обмена веществ. День
Движение и правильное питание могут ускорить процесс сжигания калорий в середине дня. Едим белок, малину, тренируем мышцы в обеденный перерыв.
Выбирайте нежирные виды мяса - индейку или цыпленка, нежирную рыбу типа камбалы и сайды. Время от времени стоит побаловать себя жирной рыбкой, в которой больше калорий, зато содержатся и полезные полиненасыщенные жирные кислоты, необходимые для здоровья сердца.
Но стоит учитывать, что слишком большое количество белков - свыше 300 грамм в неделю - это уже потенциальный риск возникновения раковых заболеваний. Лучший способ получения организмом дополнительного количества белковых калорий - несколько сократить потребление углеводов из хлеба, риса, макаронных изделий и картофеля.
Сократите количество углеводов
Старайтесь не есть белый хлеб, сладости, замените их продуктами-аналогами: бурым рисом, пастой из твердых сортов пшеницы. Ешьте больше фруктов и овощей. Чем меньше вы потребляете «быстрых» углеводов, тем лучше будет протекать процесс регулирования сахара в крови и, следовательно, увеличится способность организма к сжиганию жира.
14:30
Перекусите в послеобеденное время
Хорошо перекусить после обеда небольшой чашкой натурального йогурта с мюсли или фруктом. Дополнительным преимуществом от перекусов в течение дня будет отсутствие чувства тяжести в желудке. К тому же вам легче будет поддерживать высокий уровень двигательной активности. Можно также говорить и о том, что вам удастся избежать сильного понижения уровня сахара в крови, когда организмом расходуется энергия.
Ешьте малину
Малина ускоряет процесс сжигания жира. В ней содержатся энзимы, которые заставляют организм высвобождать больше жира из жировых клеток. Вне сезона можно использовать мороженые ягоды.
17:00
Занимайтесь силовой тренировкой и наращивайте мышцы
Во-первых, жир сжигается и во время тренировки, и еще на протяжении нескольких часов после нее. Во-вторых, дополнительная мышечная масса - это дополнительные сожженные калории. Исследования показывают, что дополнительные килограммы мышечной массы усиливают ежедневное сжигание жира приблизительно на 1 %. Это означает, что при наличии 3 килограммов дополнительной мышечной массы, сжигание увеличивается на приблизительно 22 000 ккал в год, что соответствует потере 3 килограммов чистого жира.
Смоленск