научите варить каши!!!!

я каши не умею варить..покупаю хлопья типа нордик - там всякие разные полезные зерновые)..правда я не по инструкции делаю. заливаю хлопья молоком с водой, все в свободной пропорции..ставлю на огонь, помешиваю, довожу до кипения, делаю маленький огонь, накрываю крышкой, через минуту снимаю с огня, перемешиваю и оставляю под крушкой на 2-5минут, чтобы загустела...
15.06.2011
а сынок хорошо кушает? просто моя растворимые не ела...
15.06.2011
ну эти каши от растворимых сильно отличаются)) хотя мой почти все каши отлично кушал. кушает отлично, лучше чем другую еду..особенно если туда кусочки яблока, банана, чернику или что-нибудь такое накрошить. причем сначала ему не нравилось, оказывается, было слишком жидко для него. и еще одну и ту же кашу несколько дней подряд есть не будет..два дня еще ничего, а вот больше - уже хуже. так что, думаю, и вам надо будет приспособиться под вкусы вашей принцессы:)
16.06.2011
Самое простое - это купить каши, которые быстро варятся от 1 мин. до 5-ти. И на коробках написаны все пропорции ;) Я именно так и научилась. Сначала все вымеряла, а теперь на глаз =)А вот по крупам (рис и гречка) не подскажу. Сама никогда не варила каши, только ввиде гарнира.
15.06.2011
спасибо за совет! а ваш сынок хорошо их кушает? просто моя растворимые не признавала.. боюсь и такие не будет...
15.06.2011
А может такие больше понравятся ;) Когда-нибудь ведь все равно начнет кушать))Мой сначала с удовольствием лопал растворимые, а обычные не признавал. Хотя уже жевал к тому времени. Как-то это постепенно все произошло. Предлагала ему через день, через два. Смотрю, начал потихоньку есть, стала чаще предлагать. Так и перешли на обычные каши. Теперь очень любит. Особенно манную) 
15.06.2011
это точно! у меня очень привередливая мадам растет. я двно все даю с общего стола, но она мало что кушает... а каши, молочка -это наша больная тема. грудь она бросила в 3 мес, смесь перестала пить в 8.. и что я только не делала! бесполезно.. потом также пошел отказ от творожков, каш.. молоко не воспринимает до сих пор....вот только немного стала кушать опять творожок.. и еще даю ей самой кушать ложкой.. тогда она лучше кушает.. поэтому и с кашами так попробовать хочу.. 
15.06.2011
Вот! Отличная мысль) Одним выстрелом, двух зайцев))) И самостоятельной себя почувствует и глядишь, кашу есть начнет)) У нас частенько бывает, когда Димка канючить начинает, от еды отказывается, выплевывает. Я ему тут же ложку в руки и аппетит потихоньку возвращается))
15.06.2011
здорово! я тоже с ложкой прям практиковать стала! а с кашей решила с утра самой сварить, а потом пойду в магаз и куплю нордик какой-нибудь... или что-то еще.... лишь бы дочка ела!
15.06.2011
А я Нордик варю.. вкусно и быстро (варится 3-5 минут). Там хлопья, а не крупа, кашки получаются нежные и разваренные.
15.06.2011
а доченька ваша их хорошо кушает? мне мама тоже посоветовала их.. а я боюсь что дочка не будет...
15.06.2011
У нее сейчас аппетит не очень, а вообще хорошо идут. У Нордика есть и хлопья покрупнее, например, 4 злака или пшенные. Рисовая очень вкусная, у меня из обычного риса такая не получается))) Попробуйте!
15.06.2011
послушаю ) сама не умею. потому что никогда их не ела ) гречку только умею. а вот с остальными как быть не знаю. пока едим растворимые ...
15.06.2011
 случай-слушай.. вот и мы их не ели никогда)
15.06.2011
я уже тоже подумала, что проще всего быстро варящиеся каши покупать. типа нордика. они на растворимые не похожи.... но мы пока жуем не очень, так что я повременю....
16.06.2011
я нордик седня взяла. завтра буду химичить с ним.. а сегодняшний завтрак прошел без самосваренной каши... я попросту забыла что хотела сделать.. вспомнила когда уже заканчивали трапезу)))
16.06.2011
ну и как нордик? понравился?
17.06.2011
нет, Юль.. она вообще не стала еку кушать.. а мне понравился))) решила сама им завтракать))))
19.06.2011
вот так.... то есть Ангелинка вообще каши не ест?
20.06.2011
да. и уже давно...
20.06.2011
не айс ((( а ты пробовала брать те, что с фруктами? или в свою кашу кусочки фруктов добавлять или варенье?
21.06.2011
ага.. все это я пробовала..и даже добавляла в кашу шоколадную пасту.  плюет все равно... надеюсь, что в садике кушать станет со всеми. я подруги так бфло. сынок совсем молочное не ел, а как в сад пошел-сталь уплетать за обе щеки...
21.06.2011
а мой племянник в саду не ест.... бывает вообще не ест целый день....
21.06.2011
я не знаю, как вести себя в таких случаях... пихать еду смысла не вижу... наверное буду просто предлагать перекусы....
21.06.2011
ну кроме каш есть и другая еда... а перекусы - это как раз не выход, н мой взгляд. может, картошку, оладьи, блины, макарон, овощи, фрукты. творог. в конце концов не заканчивается все на кашах ))))
21.06.2011
из всего перечисленного тобой моя ест только макароны, катрошку (не пюре), фрукты и овощи( далеко не все)..правда мясо и курицу любит.. ну и первое.. не велик рацион.. я уже незнаю что готовить...
21.06.2011
что и блинчики-оладушки-пирожки не ест???? ну на самом деле к тому, что вы едите, у нас только каши добавляются.... правда утром и вечером.... каждый день
21.06.2011
блинчиками она стол вытипает.. типа тряпкой))))оладушки и пирожки в принципе кушает.. по крайней мере пирожки точно.. но вот я их печь не умею. я вообще не люблю готовить. хотя вариант "пойти к бабушкам" очень даже может спасти )))
21.06.2011
ну вот видишь и вариант есть. я тоже не люблю готовить. но импечь пару оладушков на крайняк смогу )))
22.06.2011
Ангелинка сегодня съела блинчик!!! бабушка постаралась)))) а ты с чем оладушки Лехе даешь?
22.06.2011
я не даю. у нас аллергия и я стараюсь поменьше мучного-сдобного давать. но он иногда кушает блинчики. маленький кусочек. просто так без ничего и обожает пирожки. правда я их не пеку, а покупаю ))
22.06.2011
ну тоже вариант! главное брать в проверенных магазинах)
22.06.2011
ну да. я сначала сама попробовала. теперь магазы проверенные )
23.06.2011
берете немного крупы, например, гречки. где-то треть стакана. промываете. кидаете в кипящую воду, воды в 2 раза больше крупы. делаете огонь поменьше. когда вода выкипит, заливаете туда пакет-два 200-граммовых молока детского (хотя сойдет и обычное), солите, сахарите по вкусу. как закипит, ставите совсем маленький огонь и варите, помешивая, пока не выкипит все молоко. приятного аппетита!
15.06.2011
спасибо вам огромное!!!!!!!!! т.е. получается гречка прям разварится, да?
15.06.2011
да, получается такая классическая молочная гречка, как в пионерлагере. я потом никак её не измельчаю, месяцев с 9 так едим
15.06.2011
и мы давным давно все кушаем не измельченное! еше раз спасибо!
15.06.2011
Этим летом я хочу в Крым.. как отучить кота гадить?