Тарт с красным вином

Это безумно, безумно, безумно вкусно! А если его присыпать кусочками соленого сыра и под бокальчик красного сухого...ммм.

1 пласт слоеного бездрожжевого теста

Для начинки:

1ст. л муки
55 гр. сахара
2/3 ч.л корицы
3/4 чашки красного вина
10 гр. сл. масла

Тесто раскатать, наколоть вилкой.

Присыпать мукой при помощи ситечка. Затем половиной сахара и корицей.

Осторожно влить вино.

Досыпать оставшийся сахар.

Сверху набросать кусочки сл. масла.

Поставить в разогретую до 230 С духовку на 15 мин. Убавить до 200С и выпекать ещё 10 мин. или пока начинка не загустеет.

При желании перед выпечкой можно добавить горсть винограда без косточек.