Моя дочка типичная неедяка, которая съедает 3 ложки и все! К тому же у нее проблемы с пузом и ей не все можно ( нельзя пока яйцо, мясо, сахар и глютен и тд).
Неожиданно для себя я открыла простой рецептик, но дочь обожает это блюдо.
Я смешиваю оставшееся от кормление пюре (тыква/ морковь/кабачок) с 1/2 столовой ложки детского творожка, а так же добавляю по вкусу ( смотря что есть) немножко бананчика или персик или что-то на подобие и кладу сухую детскую кашу ( мы едим только рис и кукурузу)
Получается что-то вроде густого теста, из которого я катаю шарики и выкладываю на горячую сковородку. надо быстро переворачивать, чтобы подрумянилось, но не подгорело. Готовность 1 минутная. Затем остужаю и даю дочке- она сметает в миг.Получается что-то среднее между печеньем и оладиком
Разумеется можно эксперементировать с ингридиентами ( на молочке выходит более хрустяще, на творожке мягче)
Приятного аппетита
Москва