Девы, купила себе мультиварку) кайфую! Всем кто не попробовал, советую!
Москва
И я кайфую!!!!! Ты уже пробовала торт "Шоколад на кипятке"? Тут все его делают кто только купил))) очень вкусно!!!
0
19.02.2013
Ответить
Краснодар
А я делала - красивый, вкусный, но...на зубах хрустит как песок - это мне такое какао попалось? Или с любым так? У вас такого не было?
0
19.02.2013
Ответить
Москва
Ингредиенты:
Мука — 2 стакана
Сахар — 2 стакана
Яйца — 2 шт
Сода (не гасить) — 1,5 ч л (без горки)
Разрыхлитель для теста — 1,5 ч л (без горки)
Какао — 6 ст л с горкой (если любите мега-шоколадную выпечку, берите обычное какао; я кладу Несквик, т.к. не люблю сильно насыщенный шоколадный вкус)
Молоко — 1 стакан
Ванильный сахар — 1 пакетик (можно не класть, если нет)
Растительное масло — 1/3-1/2 стакана (только рафинированное, без запаха)
Крутой кипяток — 1 стакан
Все смешиваем, в самом конце добавляем 1 стакан крутого кипятка - прямо из закипевшего чайника, быстро размешиваем (тесто станет очень жидким, как жидковатая сметана - так и должно быть) и тут же выливаем в форму\мультиварку. Выпекать в мульте 2 цикла по 45 мин, иногда получается чуть меньше (хз от чего оно зависит, нужно проверять готовность ближе к концу второго цикла), в духовке при 180 град. около 40-45 мин.
Можно разрезать на коржи, можно оставить как есть, полить сверху глазурью
0
20.02.2013
Ответить
